爱华网如果你细心去找，你就能发现一些生姜已经开始有小芽长出了。轻轻将小块生姜按入泥土中，然后在上面再盖上一小层透水性好的泥土。
★盆土选择
盆土不用普通的田园土，若用林木落叶深处的地表土尤佳。浇水见干即浇，保持盆土湿润。
肥料
肥料可用家庭沤制的液肥，也可用化肥（全肥）。氮肥不宜过多， 以免盆姜的枝条过分长大，冬季停肥。
从菜市购回的老姜，枝节上附有芽苞，将此枝节整个儿掰下后浅埋入花盆中（芽口朝上），覆土以不见芽苞外露为度。20多天后即能抽生枝条，盆栽约30厘米。叶披针形（似竹叶），互生。
花黄色，唇辨紫色并布白点，在温带生长，一般不开花。枝叶全部衰老后剪除，能再次抽枝生长最好能翻盆换土，重新栽植。
种姜的管理要点：
1、光照和浇水：姜属于半日阴的蔬菜，可以用花盆来种植。浇水不要过量，防止根部腐烂，一般等土壤表面干燥之后再充分浇水。
2、容器和用土：可以使用普通到大型的容器，选择根茎类用土。
种姜的选择：
选择块茎饱满外皮光泽好的种姜。现在基本上都是在市场去买，买到的可能都是洗过的，表皮或许有受伤害，那也没什么关系。
1、 在花盆里先放入一些小石头、瓦片之类的，然后小石头盖满整个盆底。
2、再加入土壤，土壤上方留10厘米以上高度的花盆空间。
3、姜种的芽点向上，密密排列在花盆里面。比 较大块的姜不切开也没事。
4、接着盖上土壤，盖到花盆边缘为止。
5、充分浇水，一次浇透，反正多余的水分会从底部的排水孔排出。
6、种植后两周，差不多要 发芽的样子。
7、14-20天左右。
8、种植后一个月，绿色的小苗已经长出来了。
9、到了两个月左右，植株就差不多40-50厘米高了。
