虫草花蒸滑鸡虫草花蒸鸡的做法虫草花蒸滑鸡的做法-爱华网

虫草花蒸滑鸡补气养血　小公鸡1只；虫草花30克；生姜1小块；小葱2棵；盐；料酒；香油；鸡和虫草花的鲜美却因此得到最好的释放。两种食材的鲜香相互渗透，相互融合，鸡肉滑嫩，虫草花脆香，汤汁更是纯正地无懈可击，滴滴原香。虫草花蒸滑鸡做法和步骤1小公鸡洗净，沥干水分；虫草花冲洗一下，用冷水浸泡至软；鸡剁成小块；姜切片，葱切丝；2鸡块加入葱姜；加适量盐；加料酒；加香油；拌匀，冷藏腌制30分钟；盛入宽大的容器；入开水锅，隔水蒸制25分钟左右，至鸡肉熟透，关火。3小帖士：1、蒸鸡需要选择肉质嫩的鸡，否则不易蒸熟，而且口感欠佳；2、鸡清洗之后，一定要沥干水分；3、虫草花先要用水冲掉表面的浮尘，然后用冷水泡发；4、虫草花不必久泡，否则营养流失；5、蒸鸡的盛具要选择大一点的，这样容易迅速受热，而且均匀；6、清蒸无需添加过多调味，这样才能凸显鸡和虫草花的鲜美醇香。4鸡和虫草花的鲜美却因此得到最好的释放。两种食材的鲜香相互渗透，相互融合，鸡肉滑嫩，虫草花脆香，汤汁更是纯正地无懈可击，滴滴原香。虫草花蒸滑鸡饮食特点虫草花蒸滑鸡饮食禁忌

无

以上是用户分享关于虫草花蒸滑鸡的做法的菜谱希望对您有所帮助了，感谢您对爱华网的支持！

虫草花蒸滑鸡

爱华网本文地址 » http://www.aihuau.com/a/300951/792394171983.html

虫草花蒸滑鸡虫草花蒸鸡的做法虫草花蒸滑鸡的做法

更多阅读

参鸡汤的做法虫草花参鸡汤的做法

花蛤蒸蛋的营养价值花蛤蒸蛋的做法

虫草花瘦肉汤的功效虫草花瘦肉汤的做法

蒸洋槐花的做法大全蒸槐花的做法

虫草花炖鹌鹑虫草花炖鹌鹑的家常做法（养肝补肾）

声明:《虫草花蒸滑鸡虫草花蒸鸡的做法虫草花蒸滑鸡的做法》为网友难入心分享！如侵犯到您的合法权益请联系我们删除

更多阅读

参鸡汤的做法 虫草花参鸡汤的做法

花蛤蒸蛋的营养价值 花蛤蒸蛋的做法

虫草花瘦肉汤的功效 虫草花瘦肉汤的做法

蒸洋槐花的做法大全 蒸槐花的做法