北香园煎饺 【详图细解】蒜香煎饺的做法

【材料】饺子皮250g, 猪肉饺子馅500g,食用油适量,海天蒜蓉辣酱1小碟。【做法】1、将猪肉饺子包好。2、平底煎锅中放少许油,待油烧至六成热时放入饺子稍煎。3、锅中加入1小碗水,盖上锅盖,约7分钟后水干、饺子底部发脆即可盛出;食用时蘸食海天蒜蓉辣酱即可。

   

北香园煎饺 【详图细解】蒜香煎饺的做法
    


小贴士:    夏天要消暑,其实可以适当多吃些冬瓜,冬瓜也有很多的吃法,例如炖冬瓜盅、瑶柱焖冬瓜、虾米炒冬瓜粉丝,很简单的冬瓜菜式,但是花样无穷,可以给胃降降火气。    另外,多喝水也是消暑的一个好方法,尤其是喝晾凉的开水,绝对比从冰箱里拿出来的雪碧啥的要解渴。如果确实喜欢吃冰的,也可以自己做一些红豆绿豆冰棍,健康又消暑,不过千万不可在外面浑身热辣辣回来的时候马上吃冰哦。    

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