蒜蓉油麦菜是一道制作十分简单，味道清甜可口，且营养丰富的家常菜品。蒜蓉油麦菜营养丰富，含有充足的蛋白质，氨基酸，膳食纤维，钙，铁，磷等多矿物质与微量元素。具有消毒杀菌，排毒养颜等功效。下面小编就为大家介绍几款蒜蓉油麦菜的美味食谱吧。
蒜蓉油麦菜
材料
油麦菜500g、油、干红椒、盐、蒜、生抽。
做法
1、准备好原料，蒜切蒜蓉，油麦菜洗净沥水。
2、把油麦菜切断儿。
3、炒锅内放油，热后加入蒜蓉和干红椒爆出香味。
4、放入油麦菜翻炒。
5、炒软后加入盐。
6、加入生抽。
7、最后再撒些蒜蓉即可出锅。
家常蒜蓉油麦菜
主料
油麦菜300克。
调料
色拉油20克，盐3克，味精2克，白皮大蒜20克。
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