厨房锅具是我们日常生活中所必不可少的，一个好的锅具能够提高整个家庭的生活水平。不过，很多人对它该怎么用不以为然，觉得这么一个简单的东西，随便买一个回家用就好了。这种想法是不正确的，不同的锅有不同的特色，甚至用途也不尽相同，使用过程中如果胡乱使用，还有可能危害健康。那么，为了家人的健康，今后烹饪用什么锅具才健康呢?使用过程中又有什么要特别注意的呢?
俗话说得好，生活的好坏要从厨房开始。锅具这个东西看起来可有可无，似乎只要能加热炒菜即可，但其中的学问很深奥，拥有一口适当的锅子，不仅让你做起菜来轻松不少，更不必担心家人吃到含有有害化学物质的饭菜。
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随着生活节奏的日益加快，电磁炉成为越来越多的家庭中必不可少的厨具。电磁炉在给人们生活带来方便的同时，也让不少家庭主妇颇为担心其辐射影响。减少电磁炉辐射，应从选锅开始入手。那么，电磁炉用什么锅最好呢？
          煲汤用什么锅最好  餐桌上有碗热气腾腾的鲜汤，常使人垂涎欲滴，特别是在冬春季，汤既能助人取暖，又能使人的胃口大开。 而在做汤的时候，器皿的选择很重要，有些人认为：炒菜锅可一通百通
  煎煮中药时，需要用到煎药的器皿，然而用什么锅煎中药是非常重要的，那么，煎重要用什么锅最好呢? 熬中药用什么锅最好 煎药容器以沙锅和陶罐为最好;玻璃容器、搪瓷容器(完好无损的)次之;铁锅、铜锅、铝锅和锡锅不能用来
  现代人对健康越来越渴求，养生汤也成为人们热捧的饮食。汤是一种最好的进补方式，汤可以让食材的营养疗效以最大限度地发挥出来，但补要合时也要适量。 养生汤什么时候喝最好?养生汤怎么做才养生? 汤是饮食中不可少的
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