经典家常凉菜做法大全 经典家常你是谁的菜?

  当我们在厨房里操持每一餐的时候,当我们下馆子点菜的时候,每当我们品尝的一些家常的时候,会对菜们产生无限遐想?其实,人生就是一本经典的菜谱,有菜友对此颇有感悟,总结给大家一起分享。

  菠萝烧肉

  童年——菠萝烧肉:香甜可口,人见人爱,回味无穷,只不过当你想细细品味时,已经没有了。

  凉拌苦瓜丝

  上学——凉拌苦瓜丝:苦中带甜。当我端上桌时,朋友碍于面子,不得不吃几口,可当真正品出味道时,菜也见底了。

  油炸花生米

  上班——油炸花生米:淡淡的香。只能一颗一颗地慢慢品尝,当你吃烦了,想换一道其他耐吃的菜,结果换上来的其实只是水煮花生米。

  红烧肉

  金钱——红烧肉:异香扑鼻,肥而不腻。吃上去很过瘾,满嘴流油,但不宜吃多。适量即可,否则对身体不好,因此,并不是所有人的最爱。

  水煮肉片

  机遇——水煮肉片:色香味俱全。只不过当你正在欣赏洋葱木耳辣椒的色彩时,好肉已经差不多被别人吃光了。

 

 

(爱华阅读配图)

  各种凉菜

  疾病——各种凉菜:每个人都或多或少地吃着,而就是在品味它们的时候,才能真正尝到什么叫酸甜苦辣。

  醋熘白菜

  初恋——醋熘白菜:最普通的蔬菜,味道却耐人寻味。但如果作料配放不合理,则味道变质,也许到最后也吃不完。

  主食

  朋友——主食:菜肴再好,也没有主食实在,虽然味道不如菜肴,但却是你饥饿时,最需要的。

  油炸春卷

经典家常凉菜做法大全 经典家常你是谁的菜?

  经验——油炸春卷:当你没有把握可以完全靠自己做好时,最好去买别人包好的现成的春卷,回去再自己炸好了。

  拔丝苹果

  特长——拔丝苹果:香甜焦脆,外观精美。刚上餐桌就成为大家瞩目的焦点,但如果长时间不翻动,以后就怎么也夹不起来了。

  麻辣豆腐

  追求——麻辣豆腐:松软可口。趁热吃才有味道,不过“心急吃不了热豆腐”,否则不是辣到喉咙,就是被烫伤嘴。

  糖醋鲤鱼

  处事——糖醋鲤鱼:耐人寻味,有酸有甜,但要仔细挑出鱼刺。如果一旦忘乎所以,如鲠在喉,后悔莫及。

  

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