大热天，吃上一碗酸辣开胃的凉粉，是一件多么惬意滴事儿~~不过现在外面卖的，加不加别的东西暂不说，关键是卫生不让人放心，凉粉是直接凉拌着吃的，如果在制作或者保存时稍不注意，很可能就会让食用者产生腹泻等不良反映。
其实小辞最近才发现，原来自己DIY凉粉是灰常简单而有趣滴，所以咱家以后吃凉粉都自己做啦~~
【家常酸辣凉粉】
材料：绿豆淀粉100克、水650ML 做法： 1、绿豆淀粉加水调成稀糊，要调到粉没有结块为止。 2、将稀糊倒入锅中，中小火烧开。 3、中途不停搅拌，直到淀粉糊变透明，冒大气泡时，关火。
4、倒入大碗里，晾凉后，放冰箱冷藏3小时左右即可食用啦。
*用其它淀粉没有绿豆淀粉的效果好哈，所以尽量还是选择绿豆淀粉
酸辣汁：按照个人口味将：辣油+老干妈豆豉+生抽+盐+醋+糖+蒜拌匀后淋在切好的凉粉上，最后撒点葱花点缀即可。
胡辣汤的做法大全来袭!胡辣汤是中国北方早餐中常见的汤类食品。常见于街上的早点摊点，其特点是微辣，营养丰富，味道上口，十分适合配合其它早点进餐。胡辣汤的做法也是极其容易的，如果你想自己准备一碗美味的胡辣汤,就来看看小编分享的胡辣
这是一道简单易做的汤，此汤营养丰富，酸辣开胃，诱人食欲。 是一道快手汤。怎样做酸辣汤――工具/原料豆腐100克、木耳 50克 、鸡蛋 1个、酸辣汤料包1包、油菜叶适量 、香油适量怎样做酸辣汤――步骤/方法怎样做酸辣汤 1、把豆腐切成小条
  食材：鸡脆骨500克 红辣椒半根 杭椒少许 木耳少许 大蒜3瓣 生抽1小勺 料酒1汤勺 醋1小勺 盐巴少许 黑胡椒少许 芝麻少许 植物油2汤勺 做法： 1. 将鸡脆骨洗净，锅中加入水，放少许盐煮沸，倒入鸡脆骨焯烫，鸡脆骨一缩水就捞
夏日开胃酸辣凉面 诱惑舌尖好滋味。
炖排骨汤有多种做法，在食材的搭配上不同，营养价值也不同，下面爱华网小编给大家分享胡萝卜排骨汤的做法，希望你喜欢。 胡萝卜排骨汤的家常做法一：土豆胡萝卜排骨汤 食材准备 猪排适量，土豆1个，胡萝卜1根，盐少许，鸡精适量
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