爱华网茶的种类有很多，红茶、绿茶、白茶等等，每种茶叶有不同的口味，蒙顶甘露属于什么茶呢，我们一起来了解一下。
蒙顶甘露属于什么茶
蒙顶甘露从制茶工艺上是属于绿茶，冲泡好的茶叶以绿色调为主，蒙顶甘露属于绿茶。蒙顶甘露是每年的春季开始采摘，选择茶叶肥厚长势较好，一芽一叶初展的茶叶进行采摘，经过筛选，杀青，揉捻等工艺制作而成，含有较多的茶多酚和叶绿素等营养成分。蒙顶甘露茶形状纤细，叶整芽泉，身披银毫，叶嫩芽壮；色泽嫩绿油润冲泡第二遍时，蒙顶甘露更加鲜香。
蒙顶甘露为什么属于绿茶。绿茶是对成品茶和冲泡好的茶叶以绿色调为主的茶叶的统称，蒙顶甘露从制作工艺上和冲泡茶叶的颜色上均属于绿茶。虽然蒙顶甘露成品茶的颜色并不是以绿色调为主，但是蒙顶甘露本身含有较多的叶绿素，冲泡好的茶汤黄碧，茶叶以绿色调为主，所以蒙顶甘露属于绿茶。
蒙顶甘露茶介绍
蒙顶甘露又称为蒙山茶。产自四川省雅安的蒙山上。我国有多座山峰叫做蒙山，而蒙顶甘露是产自四川蒙山顶上的茶，也有叫做”蒙顶茶”。蒙山的由来是因因“雨雾蒙沫”而得名。雅安有“雨城”的称号。蒙山雨量充足。蒙山茶采摘自蒙山顶上，自古有“高山产好茶”的说法，蒙顶甘露是最古老的名茶有“仙茶”之称。
蒙顶甘露，茶名最早见于明嘉靖年间。据考，甘露茶是在总结宋朝创制的“玉叶长春”和“万春银叶”两种茶炒制经验的基础上研制成功。其采摘细嫩，春分时节，茶园有5％茶芽萌发时即开园采摘。标准为单芽或一芽一叶初展。成品茶条索紧卷多毫，叶嫩芽壮；色泽嫩绿油润；汤色黄碧，清澈明亮；香馨高爽，味醇甘鲜。为绿茶之珍品。
蒙顶甘露又叫做蒙山茶或者是蒙顶茶。蒙山茶距今已经有2000多年的历史，后来把蒙山茶更名为蒙顶甘露。甘露在梵语中是“念祖”的意思。也有说蒙顶甘露汤黄微碧，清澈明亮，香馨高爽，味醇甘鲜。冲泡好的茶犹如甘露一般，与“仙茶”之称相互对应。现在更多的茶友把蒙山茶称为蒙顶甘露。未品茗即可知茶的香味和品质。
蒙顶甘露十大品牌排行榜
1、味独珍（四川蒙顶山味独珍茶业集团有限公司）
四川蒙顶山味独珍茶业集团有限公司是集蒙顶山茶叶种植与加工蒙顶山茶叶批发与零售、蒙顶山茶叶电子商务、四川茶叶对外贸易于为一体的农业产业化龙头企业，是中国茶叶行业百强企业，公司主要生产经营四川茶叶中的蒙顶山茶叶，有绿茶（甘露、石花、毛峰）、高端黄茶（蒙顶黄芽）、高端红茶（金玫瑰、玉玫瑰）、高端茉莉花茶（花仙子、花毛峰），产品均为蒙顶山系列名茶之代表。2011年、2012年，“味独珍”品牌连续2年入选“2011中国茶叶企业产品品牌价值百强排行榜”；wWW.aIhUaU.cOm味独珍茶业连续荣获“2011、2012年度中国茶叶行业百强企业”称号；荣获“2012年度中国茶业电子商务十强企业”、“四川省电子商务示范企业”。
2、皇茗园（四川省蒙顶山皇茗园茶业集团有限公司）
四川省蒙顶山皇茗园茶业集团有限公司位于世界茶文化发源地、蒙顶山茶原产地域产品保护地、国家无公害茶叶标准化示范基地—名山县。公司成立于2009年，拥有3家子公司和9家加盟茶企，是一家集茶叶种植、加工、销售、茶文化推广、茶叶科研于一体的省级农业产业化经营重点龙头企业。
3、跃华（四川蒙顶山跃华茶业集团有限公司）
四川蒙顶山跃华茶业集团有限公司位于蒙顶山山麓，是中华全国供销合作总社农业产业化龙头企业，四川省农业产业化重点龙头企业，四川省扶贫龙头企业，全国茶叶行业百强企业。“跃华”牌蒙山石花获国际名茶金奖；“跃华”牌蒙顶山黄芽获第十六届上海国际茶文化“新品名茶”金牛奖、第六届中国国际茶业博览会金奖、“四川名茶”；公司董事长获全国劳动模范称号；“跃华”获四川省着名商标称号。
4、大富（四川蒙顶山大富茶业集团有限公司）
大富茶业集团公司地处世界茶文化发源地——中国蒙顶山。公司集茶业、旅游业等多元化产业于一体，拥有无公害优质茶园2万余亩，打造了占地280亩太平湖茶产业园，被评为省级质量信誉企业、市级重点农业产业化企业。
5、禹贡（四川禹贡蒙顶茶业集团有限公司）
四川禹贡蒙顶茶业集团有限公司，于1995年成立。集团下属子公司是名山县蒙女禹贡商贸有限公司、名山县碧玉金汤茶业有限公司、名山县圣世天下茶业有限公司、名山县禹贡茶叶农民专业种植合作社。公司技术力量雄厚，国家一级评茶师4人，国家一级制茶师2人；国家二级评茶师14人；国家二级制茶师6人。公司经营宗旨是：坚持质量第一，科技创新，安全生产，文明经商。
6、雨城（雅安市山雅茶业有限公司）
雅安市山雅茶业有限公司成立于1992年，是集茶叶种植、加工、贸易为一体的专业化茶业公司，成为雅安市规模大、实力强的标准化茶叶生产龙头企业之一。公司现有茶园种植总面积12000多亩，具备年产1200吨名优绿茶的生产能力，并辐射带动当地30余万亩茶园。公司以“农户＋基地＋公司＋品牌＋市场”的产业模式，集科研、示范、推广、生产和经营为一体，充分发挥农业产业化重点龙头企业的优势，自主创新，品牌运营。
7、蒙茗（四川省名山蒙茗茶厂）
四川省名山蒙茗茶厂，创建于1997年，是一家专业生产经营“蒙山茶”为一体的，以传承和弘扬“蒙山茶文化”为已任的私营企业。2000年被评为市级重合同守信用企业；2001年“蒙茗”牌特级茉莉花茶叶荣获雅安市“名优特新商品”称号；2004年“蒙茗甘露”获得第八届国际茶叶博览会银奖；2006年获得全国工业产品生产许可证（QS）证书。
8、吉祥（四川吉祥茶业有限公司）
四川吉祥茶业有限公司成立于1992年，位于四川省雅安市雨城区，是一家集茶叶基地建设、产品研发、生产加工、贸易为一体的现代企业，是国家边销茶定点生产企业和重点储备单位，国家级扶贫龙头企业，四川省农业产业化重点龙头企业，公司“吉祥”牌注册商标被评为四川省着名商标，吉祥牌“藏茶”产品被评为四川省名牌农产品。
9、蒙露（成都蒙露茶业有限公司）
蒙露茶业始建于1995年，总部位于四川省成都市高新产业开发区，集茶叶研发、生产、加工、销售为一体。公司技术力量雄厚、设备先进、制作工艺精湛，产品以雅安藏茶、蒙顶山茶为主。公司所生产的“蒙露”牌系列蒙顶山茶、雅安藏茶产品均采用优质蒙顶山茶区优质茶青为原料，严格执行蒙山茶、雅安藏茶的相关国家标准。
10、天沫（雅安市天沫茶业有限公司）
天沫茶业，创意与2010年，是一家专业的蒙顶山茶品牌商。位于历史圣山世界茶叶发源地——蒙顶山，天沫秉承“天抹茶，文化茶”的品牌理念，为广大饮茶朋友们提供优质的蒙顶山茶。
