铁门一直紧锁,里面却传来说话声,任凭执法人员怎么说教,里面的人就是不开门,无奈之下,执法人员强行把门打开后,发现屋内在加工鸭肉、鸭肉卷和鸭脂肪等,更让执法人员不解的是,已经装箱的鸭肉外包装箱上的厂址却是山东郓城。因该加工点无法提供任何资质,执法人员对鸭肉成品等抽样后进行依法查封,从业人员被东岗派出所带走调查。
大门紧锁 加工点多次将执法人员拒门外
日前,兰州市城关区东岗街道深沟桥社区工作人员在工作中发现:城关区南山路鱼儿沟13号,有人在此处加工肉制品,社区工作人员对有关情况予以询问时,从业人员可谓是一问三不知,鉴于此,社区将此事反映到东岗食品药品监督管理所。谁知,东岗食药所执法人员相继来了三次,都被拒之门外。
昨日上午,东岗食药所联合东岗街道、深沟桥社区和东岗派出所对该加工点进行检查,铁门仍然紧锁,里面有说话声,但任凭执法人员如何说教,对方就是不开门,无奈之下执法人员强行把门打开,现场在加工鸭肉卷等肉制品。
加工点在兰州 包装箱上标的是山东郓城
记者现场看到:地上血水聚集,很难下脚,4名中年妇女穿着雨靴正在加工肉制品,墙壁发黄,室内散发出刺鼻难闻的怪味。地上的几个桶子中满满的盛放着剔骨的肉,墙边一角放着几台机器,铁架上面的铁盘和铁盆中也盛放着白色像油一样的东西,一边还堆放着大量的铁盆。
在正对门的地上,堆放着大量的已经包装好的成品,执法人员查看外包装时发现:箱体上印着绿色字体:鲁西精品,品名和净重栏是空的,原料是鸭肉和鸭脂肪,储藏是零下18摄氏度保质期12个月,生产日期是喷印的,日期是2015年8月10日,厂址是山东郓城嘉信食品有限公司。
同时,个别箱体上有生产日期,且还贴有动物产品检疫合格标签,还有鲁:3480887097的一个号码。在另一边的铁架上,陈放着大量的已经装袋的被压好的肉。
据悉,桶中的肉是鸭肉,白色油一样的是鸭脂肪,装箱的都是加工好的,铁盒是用来加工鸭肉的,把鸭肉装进铁盒进行冷冻后,就凝结成块,然后装进没有任何标识标签的塑料袋。
在房子最里面,记者看到水池上和墙边的铁盘和塑料筐中也存放着鸭脂肪。而墙角的一幕不堪入目,蓝色塑料筐中盛放着剔骨的鸭肉,而塑料筐就放在旁边的便池上,便池中加了一个滤网,给人的感觉是便池还在使用。
而在另一边是一冷库,里面也存放着袋装的鸭肉和已经包装好装箱的鸭肉。
涉嫌假冒 非法生产加工点被依法查封
采访中,东岗食品药品监督管理所负责人说,检查中,加工点当事人不在,一自称是当事人妹妹的中年妇女只提供了营业执照,《食品生产/流通许可证》等有关资质均无法提供,且鸭肉的来源该妇女也说不上,属于非法生产加工。
同时,外包装箱上写着鲁西精品,厂址是山东郓城嘉信食品有限公司,动物检疫合格标签也是山东省动物卫生监督所监制,存在涉嫌假冒。此外,在外侧彩钢房发现白色晶状体物质,据从业人员说是烧碱,用来清洗铁盆子用的。
针对该加工点存在的诸多问题,执法人员对鸭肉、鸭脂肪以及白色晶状体物质提取样品进行送检,对成品、半成品和加工点依法查封,从业人员被东岗派出所民警带走调查。

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