鸡肉炖蘑菇鸡肉炖蘑菇鸡肉炖蘑菇的食材与做法步骤-爱华网

鸡肉炖蘑菇怎么做？大火烧沸后改中火,炖30分钟后放入蘑菇,再炖60分钟,汤汁收浓,正宗的小鸡炖蘑菇即成。

　　鸡肉炖蘑菇

　　原料：姜 (适量)，糖 (适量)，盐 (适量)，料酒 (适量)，生抽 (适量)。

　　1.把鸡洗净，剁成小块，备用;

　　3.2将干蘑菇用温水浸泡半小时，洗净，备用;

　　4.鸡块上色后放入葱、姜、花椒、大料、一起爆炒出香味;

　　5.加入能没过所有食物的水，大火烧沸后改中火，炖30分钟后放入蘑菇，再炖60分钟，汤汁收浓，正宗的小鸡炖蘑菇即成。（图片来源：视觉中国）

电压力锅菜谱蘑菇板栗炖鸡电压力锅炖鸡汤

国庆长假，没有赶潮流去旅游，而是选择宅在家里，整理完房间接着就做自己搁置了的事情。既然是长假，那么空出来的时间总是很多的，突然想起有一段时间没有做菜，兴致又重新涌上来，好像还没在锅里炖过鸡肉呢，这次就试试身手吧。怕超市的鸡肉不新鲜

周末做道下饭菜-----辣炖土豆鸡块原料：鸡腿3个鸡翅中2个洋葱半个中等土豆1个胡萝卜1根青红辣椒各1个干辣椒6个大葱1段大蒜5瓣大蒜末1汤匙（15克）姜末1/2汤匙（8克）调料：辣椒酱3汤匙（45ml）辣椒面1汤匙（15克）生抽2汤匙（30ml）盐1/2茶匙（3克）糖1茶匙（5

主料：；鸡腿肉(适量)辅料：；干香菇(适量)厨具：炒锅1、鸡腿肉焯水去血沫2、干香菇泡发，记得把泡发的水留下来最后炖，很香的3、葱姜蒜下锅翻炒出香味4、鸡肉放进去翻炒，放点白糖跟生抽5、泡香菇的水烧开炖鸡肉，水量没过

主料：；鸡翅根(适量)；蘑菇(适量)；土豆(适量)辅料：；葱(适量)；姜(适量)厨具：电压力锅、炒锅1、将蘑菇略洗一下、去根、撕成稍宽的条。将蘑菇放入沸水中焯熟，捞出晾凉，挤出水分。2、鸡翅根洗净，放入沸水中焯一下，捞出备用。3

东北笨鸡的做法，除了经典的小鸡炖蘑菇，就是鸡肉炖土豆了，味道浓郁，肉香四溢。主料：；笨鸡肉(400克)；土豆(150克)辅料：厨具：炒锅1、笨鸡剁块取400克洗净备用；2、锅内加油烧热，放入鸡肉煸炒至发白，鸡皮溢油，滋滋作响后，加入料酒、葱