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第一章：营养不良 老人易患少肌症
第二章：老年人营养不良的６大信号
第三章：老人营养不良的防治措施
编者按：老年人大都有营养不良的症状，因为老人的身体各个器官衰落，本身就容易发生代谢紊乱，从而导致营养缺乏病。加之老人牙齿脱落不愿意吃东西就更容易患有营养不良。老人营养不良怎么办呢？下面就来和小编一起盘点老人养生知识，揭秘老人营养不良的防治措施。
营养不良 老人易患少肌症
世界著名老年学专家、日内瓦大学医学院老年病院院长Jean Pierre Michel说，营养不良可能导致少肌症（又被称为肌肉缺失，表现就是肌肉萎缩），增加跌倒骨折风险。
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摄入少、吸收差加剧营养不良
老年人的味觉敏锐度下降、唾液分泌减少，再加上牙齿不好、咀嚼功能差，食欲就会大大下降。即使美味佳肴摆在桌上，也是生生吃不下。吃进去，又并不代表就能吸收。老人的胃肠功能不好，食物吃进去，不是囫囵吞枣，不消化，就是穿肠而过，吃了就拉，很多营养成分根本吸收不了：
疲劳、乏力是最初表现
肌肉其实就是骨骼的助力器，同时，它还是个盾牌，在摔倒时，能起到缓冲的作用，降低骨折的风险。如果营养不良，蛋白质就会不足。而长时间蛋白质不足．肌肉组织就会老化、萎缩，其带动和缓冲的能力变差，老人更容易跌倒。但少肌症初期可能没有任何症状，不过，老人如果经常感觉疲劳、乏力，就应该及时求诊。
补蛋白锻炼强化肌肉活力
补充足够蛋白质是预l防营养不良，增强肌肉活力的王道。肾功能正常的老人，应多选用牛奶、豆奶、瘦肉等，其含丰富的优质蛋白质。胃肠功能差的老人应常吃山药、莲子、红枣、薏米、养麦等健脾的食物。此外，抗阻锻炼也有助于强化肌肉活力。比如多做水中行走，或者使用哑铃、拉弹力带等。
