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番茄酱豆腐:番茄酱豆腐的做法,番茄酱豆腐怎么做好吃,番茄酱豆腐的家常做法

炖菜的时候经常用到豆腐,不过经常是咸味的吃法,今天突然想到换成甜味的做法,撒上椰蓉,再配上酸甜可口的番茄酱,倒有点像一道小甜品呢。

番茄酱豆腐的做法 番茄酱豆腐的做法,番茄酱豆腐怎么做好吃,番茄酱豆腐的家常做法——食材

豆腐:300g

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番茄酱:20g

糖:适量

水淀粉:适量

椰蓉:适量

制作时间:10-20分钟

用餐人数:

番茄酱豆腐的做法 番茄酱豆腐的做法,番茄酱豆腐怎么做好吃,番茄酱豆腐的家常做法——步骤

1、

准备好食材。

2、

把豆腐切成方块状。

3、

锅里倒入油。

4、

油热后,放入豆腐块,煎至表面金黄。

5、

将豆腐盛出,留底油,放入番茄酱和糖。

6、

等糖融化后,放入少许水淀粉。

7、

不停的搅拌酱汁,直到变得光滑,放入豆腐块,使豆腐全部裹上酱汁。

8、

盛盘后,表面淋上酱汁,再撒上少许椰蓉。

番茄酱豆腐的做法 番茄酱豆腐的做法,番茄酱豆腐怎么做好吃,番茄酱豆腐的家常做法——小贴士

豆腐切块切得均匀一些,最后的造型才好看。

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