爱华网三九养生堂据重庆日报7月16日消息，随着重庆近日阴雨天气收尾，气温逐渐回升，重庆市内主要的商场超市各种包装饮用水销售开始暴增。作为夏天每天必备的产品，市民们对于健康饮食是否具备了足够的知识呢?选购饮用水又有什么样的“说道”呢?为了更好滴为消费者答疑解惑，重庆日报联合重庆食品工业协会将陆续的推出针对饮用水的健康科普报道以及公益活动。
饮用水花样多 健康饮水需理性
“纯净水、蒸馏水、矿泉水、矿物质水、富氧水……都在说自己是最有益健康的水,到底该喝哪种水,我们也搞不清楚。”在某超市正在购买饮用水的一位张先生表示。
其实张先生的困惑是非常有代表性的。现在，包装饮用水早就已经取代了碳酸类的饮料长期垄断的定位，并且稳居十大饮料“头把交椅”。在市场快速发展的同时，很多消费者都感到无所适从。
对于现在饮用产品“乱花迷人”的现象。重庆食品工业协会秘书长曾宪林认为,这一方面体现出随着健康意识的提升,消费者对于饮用水的需求在提高;另一方面也折射出饮用水行业长期以来缺乏统一标准,大小不等的厂家各行其是的现状。
“其实饮用水最核心的功能还是解渴补水,消费者认准正规品牌厂家的产品,都能达到目的。至于补充微量物质、口味差异、包装个性化,建议根据自身的健康状况、经济条件等理性选择。”曾宪林介绍,以重庆本地的知名正规水企,如冰晶、中梁山为例,一套完整的包装饮用水生产设备,其投入动辄数千万元。水产品的质量合格与否,更多地受企业技术设备投入、质量管理、技术操作规范的影响,大型水企在上述方面显然更具优势。
