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再美的女人也抵不过蹉跎的岁月，时间一天天的过去，我们一天天的老去，容颜也和年龄一样一天天的老去。我们能做的就是能开心快乐的度过每一天，笑一笑十年少嘛。合理的饮食和一些有特殊功效的食物也可以让我们老的慢一些。 所有紫色的植物里都含有花青素的成份，花青素是纯天然的抗衰老的营养补充剂，研究证明它是当今人类发现最有效的抗氧化剂，它的抗氧化性能比维生素E高出五十倍，比维生素C高出二十倍。它不但能防止皮肤皱纹的提早生成，还可维持正常的细胞连结、血管的稳定、增强微细血管循环、提高微血管和静脉的流动，进而达到异常皮肤的迅速愈合。花青素是天然的阳光遮盖物，能够防止紫外线侵害皮肤，皮肤属于结缔组织，其中所含的胶原蛋白和硬性蛋白对皮肤的整个结构起重要作用。除此之外，它还能增强视力，消除眼睛疲劳、延缓脑神经衰老，对由糖尿病引起的毛细血管病有治疗作用，增强心肺功能，预防老年痴呆。 所以女童鞋们多多吃紫色的食物吧，越吃越年轻。 今天猪猪就请大家吃紫薯酥饼，这次的酥饼没有用猪油，用了相对健康的色拉油，在品尝美味的同时也让我们可以老的慢一些。
酥皮的方子用的是薄灰的，谢谢灰姐~~~~
材料：奶香紫薯馅 紫薯300克 白糖适量 炼乳适量水油皮面团 普通面粉170克 色拉油60克 白糖20克 水50克油酥面团 低粉55克 色拉油20克做法：1 紫薯去皮切块蒸熟。2 蒸熟的紫薯过筛成细腻的紫薯泥。3 加入炼乳和白糖调成软硬合适的泥状。4 把紫薯泥分成10份，每份20克。
5 准备酥皮的材料。6 普通面粉和糖混合，加入色拉油拌成均匀的颗粒。7 拌好的面粉加入清水揉成水油面团。8 面团要尽量揉的光滑点，揉出面筋后面会比较操作。
9 低粉内加入色拉油。10 揉成油酥面团。11 揉好的面团用保鲜膜包好醒发半小时。12 醒好的水油面团和油酥面团均匀的分成10份。
13 水油面团擀开，放上油酥面团
14 包好，收口向下。15 依次包好所有的面团盖上保鲜膜松弛10分钟。16 松弛好的面团擀开。
17 卷起，全部卷起后盖上保鲜膜松弛10分钟。
18 松弛好的面团再次擀开。
19 卷起。
20 松弛。
21 松弛好的面团擀开，放上紫薯馅。
22 包好，收口朝下。
23 包好的面团依次压扁。
24 平底锅加热刷油，放入紫薯饼，小火煎制。
25 一面定型后翻面，刷油。
26 两面都煎至金黄，每次翻面的时候都刷点油。
27 紫薯饼立起来把侧边也煎一下。
28 煎好的紫薯饼放在烤网上晾凉。
猪猪提示
1 水油面皮和匀时，开始会比较干比较松散，坚持揉就能完全揉匀，不要随意添加液体。
2 油酥面团轻轻揉成团就行。
3 翻面的时候刷油会使饼的表面更酥。
4 也可以用烤箱预热220度中层烤制20-25分钟。
