鸡蛋面疙瘩汤:鸡蛋面疙瘩汤的做法,鸡蛋面疙瘩汤怎么做好吃,鸡蛋面疙瘩汤的家常做法
炎热的夏天,别管想着绿豆汤防暑降温,咱自家产的原汁原味的鸡蛋面疙瘩汤也能防暑降温哦,大家来尝一尝不加任何防腐剂的产品,味道好极了!
鸡蛋疙瘩汤的做法 鸡蛋面疙瘩汤的做法,鸡蛋面疙瘩汤怎么做好吃,鸡蛋面疙瘩汤的家常做法——食材
面粉:30g
鸡蛋:2枚
水:适量
制作时间:10分钟内
用餐人数:
鸡蛋疙瘩汤的做法 鸡蛋面疙瘩汤的做法,鸡蛋面疙瘩汤怎么做好吃,鸡蛋面疙瘩汤的家常做法——步骤
1、
准备新鲜鸡蛋两枚。(我拍了一枚)
2、
准备面粉30克。
3、
加水调成稠糊状,水不要加太多,太多搅不起来。
4、
按一个方向使劲的搅,搅成面筋块,用筷子能调起来。
5、
然后加点水,待下锅。
6、
点过加三碗水烧开。
7、
搅好的面筋块边下锅边搅,不要有 大疙瘩。
8、
等待开锅后,将鸡蛋打个小口甩到锅里,锅开后关上开关。

9、
清淡爽口营养的鸡蛋面疙瘩汤出锅了。
鸡蛋疙瘩汤的做法 鸡蛋面疙瘩汤的做法,鸡蛋面疙瘩汤怎么做好吃,鸡蛋面疙瘩汤的家常做法——小贴士
可以做成淡汤,加上姜丝,葱花,芝麻油可以做成咸汤。
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