[科属]仙人掌科，蟹爪属。
[形态]多年生常绿肉质草本。植株高30～50厘米，多分枝，向外铺散下垂，茎节扁平，倒卵形，体色绿至紫绿，茎节具钳形尖锐锯齿，枝节接连，状似蟹爪。元旦前后开花，花色随品种不同，有红色、橙黄、白色、粉红等，花瓣张开后反卷。
[习性]以上两种均原产巴西。喜温暖、潮湿和半荫的生长环境，怕雨淋，不耐寒。要求排水良好的沙壤土，忌粘土。
[繁殖]扦插或嫁接繁殖。春季剪取生长充实的2～3节茎节扦插，很容易成活。为培养伞形悬垂株形，多用仙人掌或量天尺作砧木嫁接。嫁接时间以春、秋季节为宜。成活后用8号铅丝绑扎成圆圈形(aIhUaU.COm)支架来支撑，让茎节越过铅丝圈后垂下。
[栽培]盆栽用腐叶土加河沙混合作培养土。每两年翻盆换土1次。可常年在室内养护，但要悬挂于南窗使植株常见阳光并加强通风。盆土不可太湿，不要受雨，浇水不要当头淋洒。夏季保持盆土相对干燥，放凉爽处让其渡过休眠期。立秋后加强肥水管理，15天左右施1次肥。10月入室，花期停止追肥并少浇水。冬季保持10℃～15℃室温。
[用途]盆栽观赏，点缀居室、阳台、窗台。
陕西洛川，人称“苹果之乡”。这里出产的苹果，素以色、香、味俱佳著称。早在上世纪60年代，科学家们就确认渭北沟壑丘陵区是陕西苹果地理气候资源带。日照充足，紫外线强烈，昼夜温差大，空气湿度低，病虫害少，因而果实着色鲜艳，含糖量高
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