爱华网维生素A（vitaminA）又称视黄醇（其醛衍生物视黄醛）或抗干眼病因子，是一个具有脂环的不饱和一元醇，包括动物性食物来源的维生素A1、A2 两种，是一类具有视黄醇生物活性的物质。
促进和影响吸收的因素
1、小肠中的胆汁，是维生素A乳化所必需的。
2.膳食脂肪，足量脂肪可促进维生素A的吸收。
3.抗氧化剂，如维生素E和卵磷脂等，有利于其吸收。
4.服用矿物油及肠道寄生虫不利于维生素A的吸收。
5.维生素C对维生素A有破坏作用。尤其是大量服用维生素C以后，会促进体内维生素A的排泄，所以，在大量服用维生素C的同时，一定要注意维生素A的服用量要充足。维生素A也能防止维生素C受到氧化。
6.和胡萝卜素一起进入人体的多不饱和脂肪酸(polyurisatu-rated fatty acids)，假如没有抗氧化物质存在的话，会妨碍维生素A的作用。
7.正在服用口服避孕药时，必须要减少维生素A的用量。
8.维生素A与维生素B、维生素D、E、钙、磷和锌配合使用时，能充分发挥其功效(必须有锌才能把贮藏在肝脏里的维生素A释放出来)。
9.没有兽医的特别指示，不要给犬、猫服用维生素A。
10.正在服用降胆固醇的药物时，如降胆敏(Questran 、Cholesty ramine)，对维生素A的吸收量就会减低，此时可服用补品。
