红薯饼的做法 爱心盒饭116:卤肉饭+红薯饼+青椒高笋

   

卤肉是周六就做了的,工序确实有点复杂,材料我准备了五花肉、洋葱、姜、蒜。显示洋葱切的细细的,放在猪油里炸干。然后打碎。五花肉切成丁,先爆香姜蒜,然后下五花肉翻炒,到入料酒、酱油、冰糖、八角和温水还有刚才打碎的洋葱干。小火焖了一个小时。今天盒饭上的我是直接从冰箱里拿出来的,所以都还是凝固的,反正明天中午他吃的时候要微波的嘛。

红薯饼的做法 爱心盒饭116:卤肉饭+红薯饼+青椒高笋

红薯饼先头没吃完的。

青椒高笋:高笋用切丝器切的丝,青椒切碎,两个放在一起炒,就是一个配菜了。
  

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