蛋黄粥、水果麦片粥、面包粥、牛奶藕粉及奶蜜粥的制作方法
给孩子做食物要注意原料的互相搭配,使营养成分互补。蔬菜水果一定要新鲜、干净,最好煮上3-5分钟。为便于婴儿吞咽食物,食物可以做得烂一些。不要给孩子食吃剩的食物。制作婴儿食品的厨具要清洁。7个月的孩子正是出牙的时候,应该给孩子备一些固体食物,例如烤馒头片、面包干、饼干等,让宝宝练习咀嚼,磨一磨牙床,促进牙齿生长。
下面介绍几种小食品的制作:
1、蛋黄粥
大米两小匙,洗净加水约120毫升,泡一两个小时后,用微火煮40-50分钟,再把四分之一个蛋黄研碎后放入粥锅里,煮沸10分钟即可。
2、水果麦片粥

取麦片三大匙,加入牛奶一大匙,用微火煮2-3分钟,煮至粘稠状,停火后加切碎的水果一大匙。
3、面包粥
取面包三分之一个,切成均匀的小碎块,和肉汤一大匙一起放人锅内煮沸至面包变软即可。
4、牛奶藕粉
藕粉一大匙,水半杯,牛奶一大匙一起放入锅内,用微火煮,边煮边搅拌,到糊状呈透明为止。
5、奶蜜粥
蛋黄半个,淀粉半匙,加水,放人锅内均匀混合后上火煮,边煮边搅拌,煮到粘稠状时加入牛奶三匙,停火放凉以后再加少许蜂蜜。
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