
日式菠菜的芝麻拌是一款日本风味的小菜,营养价值很高,适合凉拌。曾经介绍过一款黑芝麻碎拌豆角 ,做法基本相同。日式菠菜的芝麻拌 来源:樊莉莉[点击放大] 日式菠菜的芝麻拌材料:菠菜 5棵芝麻拌料:炒黑芝麻 30克砂糖 1大量勺浓口酱油 1小量勺炒白芝麻 适量做法: 1、先把菠菜有热水淖一下,再用冷水冷却。 2、滤掉水分,切成5厘米长的小段,后放入盆中,加入1小勺酱油(材料外),用手揉搓,为了拌入芝麻后,防止因出水而味道变淡。3、把黑芝麻放入碗中,研磨,加入砂糖、酱油混合。4、把2的菠菜加入到3里拌匀,盛出后拌入白芝麻。菠菜的营养小知识: 菠菜中含有丰富的铁,维生素C能够提高铁的吸收率,并促进铁与造血的叶酸共同作用,有效地预防贫血症。菠菜中含有一种类胰岛素样物质,其作用与胰岛素非常相似,能使血糖保持稳定。菠菜含有丰富的胡萝卜素、维生素A、维生素B2等,能够保护视力,防止口角炎、夜盲等维生素缺乏症的发生。菠菜中含有大量的抗氧化剂,具有抗衰老、促进细胞增殖、激活大脑功能、增强青春活力的作用。菠菜长于清理人体肠胃的热毒,中医认为菠菜性甘凉,能养血、止血、敛阴、润燥,因而可防治便秘,使人容光焕发。
爱华网本文地址 » http://www.aihuau.com/a/305751/579365737293.html
更多阅读

原文地址:日本料理的精髓だし汁汤汁日式高汤的做法作者:1号飞船ing1把海带干擦干净,放到锅里加水,放置30分-1小时。2打开火,沸腾前取出海带干。3加入鰹鱼片,煮2-3分钟。

因为平常上晚自习都很饿,买饭时间还不够,所以想学学做饭团,感觉带着挺方便的!简单点的做法就行,不用太难,主要以省时间为准。所以我学会了做日工饭团,慢慢的成了高手,同学们都喜欢吃我做的日式饭团。下面我就把我做日式饭团的做法和大家一起

日式冷面的做法 主料:柴高汤700ml、日本酱油150ml、味

 日式拉面的做法 材料:精粉2500克,水1500克,碱面25克,盐少许。 步骤 1、将面粉和盐面一并放入面盆内,一手倒水(水温:冬暖,夏凉,春秋温),一手和面,打成穗子,使面粉与水全部掺

材料: 莲藕1斤、海带少许。 调味料: 老抽 3 汤匙、生抽 2 汤匙、糖 2 汤匙、素味粉 1茶匙、绍酒 2 汤匙、水 2杯、油适量。 日式莲藕的做法: 1. 莲藕洗净去皮,海带洗净切条浸水; 2. 将调味料煮滚,放入莲藕中火煮至汁余 1