铁板豆腐这玩意应该是风靡街边的经典小吃了吧，也是我多年前很喜欢吃的食物之一，后来我对于健康有了更多的意识，基于对街边卫生情况的顾虑，就再也没怎么吃过了，一直到多年后的现在。
前些日子，朋（ji）友来我摄影师弟弟厦门这边拍婚摄，我陪去玩了。临近傍晚结束，弟妹他们肚子略饿，在路边买了几份铁板豆腐。他们坐在车上吃的甚欢，弟妹让我来一口，开始我说好的不要不要的，后来经不住他们的诱惑，还是给吃了，尝了几口蛮不错的，香而不辣，只是有点烫嘴。
我说等我回去也做铁板豆腐试试，问了弟妹用了啥材料，放了啥调料，她大概说了下。蛮简单，易操作。多天后，我想起了这回事，说做就做，于是厨男自制版的铁板豆腐诞生了，美味又不缺乏健康，把它作为自己的私家小吃蛮不错的哦！
本文来源：健身厨男
酒酿又名甜酒，醪糟，是糯米经过根霉（还有少量的毛霉和酵母）发酵后的产品。糯米经过酿制，营养成分更易于人体吸收，是中老年人、孕产妇和身体虚弱者补气养血之佳品，含有大量对人体有益的菌类，有提神解乏、解渴消暑，促进血液循环、润肤的功效。（以
冬天炒出来的菜放一下就凉，特别影响口感。不过放在烧热铁板就有同了。听着食物在火烫的铁板上滋滋响，飘香四起，那可是另一种诱惑......主料：；日本豆腐(适量)辅料：；姜(适量)；水发香菇(适量)；葱白(适量)；辣椒(适量)；瘦肉(适量)厨具：其
大连铁板鱿鱼是地方风味小吃，起源于鱿鱼产地大连，是用铁板把鱿鱼煎熟后，再用铁铲将鱿鱼切段，然后撒上特制酱做成原料：冰鲜鱿鱼2只、香葱、红辣椒、洋葱头。调味：鱼露、辣椒酱、韩式辣酱、孜然粒、蚝油、料酒、盐、白糖、熟芝麻各适量。
材料 糯米、蜂蜜、橄榄油、豆沙、紫薯干、蜜枣、金桔、冰糕、冬瓜糖 做法 1、一桶糯米淘洗干净放在电饭煲里加适量水按煮饭键。 2、煮好后加入适量蜂蜜和橄榄油，拌匀后放着备用。 3、取一个小碗，四周均匀的抹
把干豌豆洗干净，然后在豌豆中注入两倍半的水。让豌豆在水中浸泡4小时以上，豌豆浸泡的时间越长，豌豆就越容易蒸软烂。夏天泡豌豆的话最好放到冰箱里。把泡好的豌豆连同水一起放到一只大碗中放到蒸锅里，大火上汽后蒸25-30分钟。关火
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