爱华网其实夏季是最适宜进行食补的最佳时机，夏季的味道你更偏爱哪一种呢？夏季很多人都喜欢喝一杯浓浓的苦瓜茶来缓解自己体内旳湿气来达到清热去火的目的，那么夏季苦瓜的功效你又了解多少呢？
苦瓜的功效与作用
营养丰富:富含维生素b1,具有预防和治疗脚气病,维持心脏正常功能,增进食欲等作用。苦瓜中含有类似胰岛素的物质具备降低血糖的作用。苦瓜还含有一种蛋白脂类物质,具有刺激和增强动物体内免疫细胞吞食癌细胞的能力,可以发挥抗癌作用。
苦瓜中的胰蛋白酶抑制剂,可以抑制癌细胞所分泌出来的蛋白酶,防止恶性肿瘤生长；
中医学认为苦瓜性寒味苦,对心、肺、胃具有清凉解渴、养颜美容,促进新陈代谢等作；
苦瓜可补胆润肝,利尿,消暑,解烈酒,助消化,防感冒,还可治喉炎及风热咳嗽；
苦瓜茶含有的蛋白质成分及维生素c能提高机体的免疫功能,使免疫细胞具有杀灭癌细胞的作用；
苦瓜茶富含多种维生素、氨基酸、果胶及人体所需的多种微量元素；
防治中暑发热、热病烦渴、肝热目赤、肠炎痢疾、食欲不振、痈肿丹毒、恶疮等病症；
苦瓜茶具有降低血糖作用,对血压、血脂以及肥胖症有良好的抑制作用；
含有丰富的维生素b1、维他命c及多种矿物质,经常饮用苦瓜茶,可强身健体,增强免疫功能；
脂肪杀手:苦瓜茶中的苦瓜素被誉为“脂肪杀手”,能使摄取的脂肪和多糖减少。一根苦瓜里含有0.4贵如黄金的减肥特效成分——高能清脂素,能快速减除人体多余的脂肪,还你迷人身材。
苦瓜作为夏季减肥人士的挚爱，一杯苦瓜茶或是简单的苦瓜小菜，便足矣让你记住这个夏季不一样的苦涩味道！
