怎样做家常菜黄焖鸡块 地方家常菜-武汉腊鸭(或鸡)焖藕

怎样做家常菜黄焖鸡块 地方家常菜-武汉腊鸭(或鸡)焖藕


进了腊月,江城人家的阳台上蔚为壮观,几乎家家户户都要挂上几串鸡鸭鱼肉,藕更是武汉人的食之所钟。

食材:腊鸭(或鸡)一只,生藕一根,盐、料酒、姜各适量。

做法:

1.不管是腊鸡还是腊鸭,用热水冲洗掉浮尘,剁成块置锅里,拍两块生姜,倒入大量水,煮开,撇去浮沫。

2.稍加料酒和盐,加入老藕块,小火焖上个把小时。

  

爱华网本文地址 » http://www.aihuau.com/a/307051/799773853924.html

更多阅读

霸王别鸡的做法 怎样做霸王别鸡

甲鱼又叫水鱼,老鳖,是我国传统的名贵水产品,自古以来,就以美味滋补闻名,深受我国人民的喜爱。甲鱼肉味鲜美,是一种高蛋白、低脂肪、营养丰富的高级滋补食品,具有极高的营养价值。甲鱼壳周围的结缔组织称“裙边”,是营养滋补的最佳部分。怎样

年夜饭菜谱大全做法 年夜饭菜谱之黄焖鸡块做法

年夜饭菜谱之黄焖鸡块做法黄焖鸡块黄焖鸡块,腌制时将淀粉吸入肉中,通过长时间上笼蒸,再将肉块吸入淀粉蒸出来。鸡块酥嫩、口味鲜、汁浓,色泽黄亮,老少皆爱。三联阅读配图主料:鸡肉块(整肉可切成6、7CM左右的鸡块)辅料:葱、姜、鸡蛋(1

年夜饭菜谱及做法 年夜饭菜谱之黄焖鸡块做法

   年夜饭菜谱之黄焖做法  黄焖鸡块  黄焖鸡块,腌制时将淀粉吸入肉中,通过长时间上笼蒸,再将肉块吸入淀粉蒸出来。鸡块酥嫩、口味鲜、汁浓,色泽黄亮,老少皆爱。爱华阅读配图  主料:块(整肉可切成6、7CM左右的鸡块)  

栗子黄焖鸡 怎样做栗子焖鸡

栗子焖鸡的配料:鸡1.5公斤,栗子400克,鸡汤500毫升,酱油200克,白糖30克,味精2克,料酒50克,豆油600克(实耗75克),芝麻油20克,大葱段20克,生姜丝10克,淀粉40克,熟芝麻25克。栗子焖鸡的特色:黄亮油润,鸡酥栗糯,汁浓味香。如何做栗子焖鸡:1、将鸡净膛后,

声明:《怎样做家常菜黄焖鸡块 地方家常菜-武汉腊鸭(或鸡)焖藕》为网友过去不重要分享!如侵犯到您的合法权益请联系我们删除