现在超市里剥了壳的菱角白白胖胖的，煮不出那锅黑水，也失去了咬嚼的快感，当年吃菱角的乐趣恐怕只能永远留存在儿时的记忆中了。
用菱角做了烧排骨和茄汁汤两吃，还不错，那股淡淡的清香，如同那浅浅的乡愁，总在不经意间袭上心头。今天就做一款茄汁菱角汤
主材：番茄、菱角 配料：葱
调味料：盐、生抽、现磨白胡椒粉
1、菱角洗净，对开成两片。
2、西红柿去皮后切碎。
3、用少量油爆香葱白，加入西红柿碎翻炒，边炒边用铲子切碎，炒成西红柿酱。
4、加入菱角片炒匀，加入适量开水，盖上盖子煮约10分钟至菱角熟透，加盐、生抽和胡椒粉调味即可。
温馨提示：1、菱角本身没有什么味道，这个汤要靠番茄汁出味。2、最好用现磨白胡椒粉，稍加多一点，汤的风味更足。
配料: （4人分量）连壳青蚝 1千克 、去衣蒜头 3-4粒、干辣椒（切碎） 1克 、白酒 3汤匙 、番茄（切粒） 120克 如何做番茄青蚝汤： Marinara汁材料：蒜头（切碎） 1粒 、橄榄油 少许、银鱼柳茸 10克 、茄膏（罐头） 2汤匙 Marinara汁做法： 1
主料：西瓜皮30克,番茄50克,豆腐(北)150克 调料：大葱5克,姜5克,盐3克,味精1克,植物油10克 教您翠衣番茄豆腐汤怎么做，如何做翠衣番茄豆腐汤才好吃1. 将西瓜翠衣（西瓜皮）、番茄洗净，切成细丝； 2. 豆腐切成细丝；葱姜切成细丝； 3
主料：番茄320克,木耳(干)13克,豆腐(南)100克 调料：姜3克,盐2克,胡椒粉2克 消脂番茄木耳豆腐汤的做法： 1. 番茄洗净，切件去核，木耳浸发后，洗净撕成小块，放入开水中煮5分钟，捞起洗一洗，嫩板豆腐切粒，放入开水中煮2分钟捞起。 2.
主料：番茄200克,豆腐(北)200克,毛豆40克 调料：盐3克,味精2克,白砂糖3克,胡椒粉2克,芡粉5克,花生油5克 毛豆番茄豆腐汤的做法： 1. 将豆腐切成片，下沸水锅焯一下捞出，沥干水待用； 2. 将番茄洗净，用开水烫后去皮，剁碎，下油炒几
豆腐汤是一道传统的汉族名肴，在诸多菜系中均有此菜。豆腐营养丰富，高无机盐、低脂肪、低热量，古往今来，广受欢迎。豆腐汤即以豆腐作为主材配以其他食材烹制的汤料理。现在就由爱华网小编来跟大家分享一下各种豆腐汤的好吃做法大全。
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