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如今虽然生活水平提高，但饮食方面对于一些患者来说也是需要注意的。那么，胆囊息肉菜花样吃些什么好？
胆囊息肉的饮食食谱是选择带鳞鱼、瘦肉、奶类、豆制品等含优质蛋白质且胆固醇含量相对不太高的食物，控制动物内脏肝、肾、大肠等食品摄入。减少动物性脂肪摄入，如肥肉及动物油脂，适量增加玉米油、葵花子油、花生油、豆油等植物油摄入比例。保证新鲜蔬菜、水果的供给。绿叶蔬菜，可提供必要的维生素和适量纤维素，更应保证。酸奶、山植、糙米等食物也对病人有利。可多吃香菇，木耳，金针菇，鸡胗等食物。
规律饮食、吃好早餐对胆囊息肉结石患者极其重要，人体内肝脏主管分泌胆汁，分泌的胆汁存储入胆囊内，而胆汁的功能主要是消化油性食物，如果不吃早餐，则晚上分泌的胆汁利用不上，存留于胆囊内，胆汁在胆囊内滞留时间过长，即可刺激胆囊形成胆囊息肉或使原来的息肉增大、增多，所以早餐较好吃些含植物油的食品。
胆囊癌的发生与息肉的大小呈正相关。直径小于10mm者癌发生的几率为1.0%；直径在20～22mm之间癌变的几率为2.4%；直径在30mm以上癌变的几率可高达10%。患者确诊一定要冷静选择自己料方式，不可草率而错失最佳治疗时机，延误病情，受到本不必要的创伤。如果确定有癌变倾向，可以先手术将其切除。
通过胆囊息肉所出现的特征性症状和体征，我们可以了解我们身体的健康状况，也可以让我们多加注意和护理，让自己安全度过疾病时期。
