北京最好吃的鸡蛋灌饼最省事的鸡蛋灌饼-爱华网

用料：印度飞饼饼皮、鸡蛋、油

详细做法：

1、拿一张印度飞饼饼皮，超市里都有卖的，一袋子有好几张。

2、鸡蛋一个打散搅拌均匀。

3、锅中放少许油，将饼皮放入，小火煎。

4、饼皮受热过程中就会膨胀，这时把饼皮撕开一个口。

5、将蛋液灌入开口中，然后把开口封上，翻面继续烙，鸡蛋熟了就可以出锅了。

小贴士：

很简单吧，而且这饼皮一层层的，外焦里嫩，很不错滴。这个是第一张实验的，鸡蛋灌的有点多了，就出来了。

学做鸡蛋灌饼正宗鸡蛋灌饼培训

---南山松---(2013-11-10 10:47:07) 学做鸡蛋灌饼　　加肉肠的　　不加肉肠只加菜的周末和老妈通话，说着说着就说到吃上了。然后老妈就开始向我介绍鸡蛋灌饼的做法。本来没想做，让老妈这么热心地一推荐，我立刻就把勤奋好学的劲头拿出来

　我的楼下有两个卖烧饼的，一个卖的是山西手抓饼，另一个卖的是安徽皖南的鸡蛋灌饼。就口味来说，两家不相上下，都很不错，每天早上都有大量的顾客前来，我也是其中之一。两家是在差不多的时间在那条街道开起流动地摊的，开始的时候两家生意都

　在原单位上班的时候，楼下有两个卖烧饼的，一个卖的是山西手抓饼，另一个卖的是安徽皖南的鸡蛋灌饼。就口味来说，两家不相上下，都很不错，每天早上都有大量的顾客前来，我也是其中之一。两家是在差不多的时间在那条街道开起流动地摊的，开始的

还记得大学校外的美食吗，总是忘不了大学时的一种味道，学校后面的巷子里最火爆的便是鸡蛋灌饼。每日队列长长的排开去，仿佛超市促销时的景象。一份热腾腾的鸡蛋灌饼，美滋滋的咬上一口，香、酥、美哉美哉！可自从毕业后就在也没再尝过，路边的小

 　　全麦鸡蛋灌饼是在普通的鸡蛋灌饼上改良，加入带有麦麸的全麦粉，并且将和面的方式改成了烫面，做好的全麦灌饼变得柔软，口感也更好哟，吃着热腾腾的灌饼绝对是种享受。　　全麦鸡蛋灌饼的食材：　　主料：中筋粉200g、全麦粉80g、沸