用酸奶机做，可谓简单易做，属懒人版。当第一次做就成功，很开心的，这样对嗜好酸奶的我们可是解决大问题，每天可以喝上新鲜的酸奶，可是一大乐事。
酸甜菜品口味 焖主要工艺 数小时所需时间 简单制作难度 酸奶机 所用厨具 食材明细 酸奶100克 牛奶 3盒 干净容器 一个 勺子 一个 酸奶机 适量 菜谱精灵：不在电脑前也能看菜谱，免费下载>>制作步骤 1. 准备鲜奶3盒，酸奶1杯。 2. 用开水将容器烫一下，约1分钟，主要是灭菌 3. 将纯牛奶倒入容器内。 4. 再倒入酸奶（做引子）。 5. 用勺子搅拌匀。 6. 将盖好的容器放入酸奶机内，改好上盖。 7. 接通电源，8-12小时后，酸奶自动做好。我是晚上8.30做，到第二天早上6点多拔掉电源，把酸奶盒移到冰箱。 8. 刚发酵好的酸奶，可以立即食用，但经过冰箱冷藏，进行纯化24小时，口感更佳，香味纯正。 打开看看，酸奶凝固得象豆腐脑似的，就成功了，应该用平湖如镜来形容 。 9. 加上应市的水果颗粒伴着吃，味道会更美 自制酸奶做法小贴士 铃子有话说：
1.我这个做的是原味不放糖的。吃的时候放糖或蜂蜜都可。
2、我也做过，可以在发酵前加入糖，同样成功的。
3.酸奶做引子，尽量用原味，不要用有水果颗粒
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