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从中医的角度看，脂肪肝的出现的根源还是脾胃不好、气血不足，无法良好运化食物，使得垃圾处理困难，堆积在肝里，从而影响肝的供血和其他功能。
可以说， 脂肪肝是营养不良造成的。原因如下：
第一，长期大量饮酒，伤害了肝功能，就会形成酒精性脂肪肝；
第二，“海吃”产生的脂肪肝。整天大鱼、大肉、粮食、垃圾食品玩命地吃，又不重视蔬菜、水
果和其他营养的均衡，导致热量过剩，身体肥胖，再加上缺乏运动，影响了肝脏内的正常代谢，脂肪
肝就会出现；
第三，不吃。有一些素食者和减肥者，吃得很“贫苦”，什么也不敢吃，居然一根黄瓜一顿饭！
这样，饮食中长期缺乏蛋白质等等，身体必须的原料严重缺失，肝功能无法正常运转，造成脂肪积
压，形成了脂肪肝；
第四，吃不下。身体虚弱、久病的人，吃不下东西，或者吃下去无法吸收，也会得脂肪肝。
脂肪肝分轻、中、重度。程度越严重将来越容易演变成肝硬化。
得了脂肪肝，也不用太紧张，只要调整一下饮食和生活，就能治好。脂肪肝患者切忌快速减肥，
切忌在短时间内快速降低体重，尤其是重度以上的患者。因为快速减肥意味着脱水，意味着能量严
重缺乏，这样会适得其反，会加速肝功能的破坏。但也不能掉以轻心，脂肪肝的危害是不容忽视的，
要知道脂肪肝可能引起肝硬化，也可能导致糖尿病等等疾病。因此，得了脂肪肝一定要尽快医治，
决不能任由疾病在体内附着。
治疗脂肪肝的最好方法是：均衡饮食，适度运动，提升身体的气血。
均衡饮食：高蛋白、低糖（包括主食）、高纤维（多蔬菜、水果）。按以下比例吃，每天一
份粮食；三至四份优质蛋白（肉、豆类、蛋）；六份蔬菜和水果；多喝奶（每天250-500毫升）；零
食吃坚果（杏仁、核桃、松子）。
适度运动：可以适当参加类似于快走（每天走6000-7000步，1小时内，只做参考）、游泳、自
行车等有氧运动。
饮食均衡了，身体也动起来了，气血也就提升了。
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