【配料】瘦肉馅300g；老抽1/2小勺；糖1/2小勺；盐1/2小勺；白芝麻；蜂蜜
【制作步骤】
Step1：猪肉馅买回来以后再次剁成肉糜，加入盐、糖、老抽搅拌均匀，使劲儿搅打上劲儿；
Step2：烤盘上放上锡纸，倒入肉馅，盖上保鲜膜，用擀面杖擀平，铺满烤盘；
Step3：烤箱180度预热，刷上蜂蜜，撒上芝麻烤15min；
Step4：将肉脯取出，翻面放在烤网上，再刷一次蜂蜜，撒芝麻继续烤15min；
Step5：取出再刷一次蜂蜜，晾凉切块；
Step6：切好的肉脯放烤网上，放入预热140度的烤箱，烘焙10min即可。
~DIY成品图~
家庭牌猪肉脯（烤箱版）自己做的零食，无假冒伪劣材料，无防腐剂，无色素，吃得放心，猪肉脯，在外面买真不便宜，而且材料也不是原汁原味，商家为降低成本，用其他便宜的材料代替。买一盒肉末，多便宜啊，可利用我们现有的条件制造，虽说外形和包装不及商家生产
新得了一个功能超级强大的烤箱，正想试试手，做了小朋友爱吃的猪肉干，做完已经半夜了，本来再打算烤个蛋糕的计划推到明天，看看表，已经过凌晨12点了，所以严格地说，是推到了今天晚上，今天还是小事阴历生日呢，今天晚上我一定想法烤一个。这次做的肉
猪肉脯是猪肉经腌制、烘烤的片状肉制品。猪肉脯是一种食用方便、制作考究、美味可口、耐贮藏和便于运输的中式传统风味肉制品。猪肉脯色泽呈鲜艳的棕红色，具有口感丰富，咸中微甜，芳香浓郁，余味无穷。猪肉脯生产过程比较复杂而严格，选用的
我用了半斤猪肉末，做出来的分量不多，如图这样大约12片。总算明白猪肉脯为什么卖那么贵了，因为全是肉啊，而且还都是瘦肉，能不贵嘛。不过自己家做的要好的多，卫生而且不含防腐剂。就是量少了点，不过小孩子吃东西少，给她塞塞牙缝已经足够啦。
一直比较喜欢吃猪肉脯，某日突发奇想自己做，然后就到美食天下搜做法，果真有高手已经发表过好些文章了，今天就去菜场买了瘦肉来做，第一次做啊，虽然没有前辈们做得好，但是味道还不错的呢，还是蛮开心的，希望大家多多指教主料：；瘦肉(600g)辅料：；
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