厨艺工坊 烹然心动创意厨艺坊 创意儿童餐大盘点,太让人心动了!

导读:今天,小编在和女闺蜜聊天时,谈到了这样的一个话题:结婚有娃后,到底还要不要创意?闺蜜觉得:生活当平平淡淡,我们是有责任和义务去承担做好母亲这个角色,创意和激情,

  今天,小编在和女闺蜜聊天时,谈到了这样的一个话题:结婚有娃后,到底还要不要创意?闺蜜觉得:生活当平平淡淡,我们是有责任和义务去承担做好母亲这个角色,创意和激情,不太可能吧。试想一下,在娃娃面前,你可还怎么激情?”可是,小编仍固执地认为:生活就是要有创意,要有激情。在这一点上,你是支持小编?还是支持小编的闺蜜?

  诚然,小编也承认,生活需要接地气。在创意和激情之前,我们需要能把基本的事情做好。比如洗衣做饭,帮娃泡奶粉洗澡等等这些事,我们都要先学会。可在这之后呢?我们还是需要动动脑筋,给生活一点不一样的期待的。就比如:穿着妩媚的睡衣跟老公撒撒娇,计划下一家人去感受自驾游的美,也比如给孩子做创意儿童餐。

  如下,就是小编帮大家出的创意点子,盘点了那些又有趣又好看还好吃的儿童餐,让孩子爱上吃饭,让妈妈爱上做饭,让一家人和和美美、其乐融融!

  创意一、小白兔拔萝卜

  所需材料:卤牛肉、米饭、芹菜、海虾米、花菜、小番茄、胡萝卜、黑芝麻、紫薯。

  具体做法:

  1、芹菜叶子和茎分开,焯水,花菜焯水,胡萝卜和紫薯蒸熟。

  2、取一点米饭和紫薯混合均匀,捏出萝卜状,白米饭捏出兔子的头和耳朵。牛肉切片摆开做成泥土。

  3、芹菜叶子切碎和海虾米凉拌摆出叶子的形状。小番茄,花菜和胡萝卜摆出兔子的花裙子。海苔做出兔子的嘴巴和眼睛,耳朵上撒一点黑芝麻。

  小编说:小白兔拔萝卜的故事,每个孩子肯定都听说过。所以当孩子一看到这个菜肴,一定是胃口大开,吃得开开心心、干干净净。

  创意二、我爱向阳花

  所需材料:南瓜、鸡蛋、猕猴桃、小番茄、吐司面包、黄瓜、胡萝卜蝴蝶小花卷

  具体做法:

  1、小南瓜整个切约0.5厘米厚的片,成出一个圈状。

  2、平底锅或者电饼铛抹一层油,把南瓜圈煎至五成熟,在圈中间倒入一整颗鸡蛋,煎熟。

  3、猕猴桃切片摆在南瓜周围成一朵花。土司用花型模具压出花形,上面摆上切半的小番茄。黄瓜切细条做花茎,再加上胡萝卜蝴蝶小花卷。

  小编说:向阳花象征着美好,而且这道菜有蔬菜,有水果,有鸡蛋,营养丰富,妈妈之爱满满。

  创意三、小猫钓鱼

  所需材料:南瓜、鸡蛋、西兰花、米饭、海苔、西瓜、芝麻酱、黄瓜

  具体做法:

  1、把小南瓜芯挖掉,打入一整颗鸡蛋,蒸熟约15分钟。

  2、米饭搓圆再压扁做小猫的脸,搓两个小尖角做耳朵,搓一个梯形做身体,搓一长条做尾巴。海苔剪出条形做小猫的胡须等。

  3、黄瓜切条做鱼竿,芝麻酱画出鱼线。西兰花焯水拌上芝麻酱,加一点西瓜做岸边的花和草。小猫钓鱼完成啦!

  小编说:这道菜做法简单,用料种类不多,就能做出卡通般的美味。太心动了!

  创意四、我爱kitty猫

  所需原料:淮山药60克;大红枣6-8个

  具体做法:

淮山药和红枣清洗干净;

红枣在锅里煮到8成熟,捞出后与山药一起上笼蒸至熟透;

山药去皮,红枣去核去皮,分别捣碎过筛;

用食品模具将山药泥做个造型,在保鲜袋一角剪一小口,将枣泥装进去,画出宝宝喜欢的任何卡通模样。

  小编说:除了kitty猫,家长也可以做任何孩子喜欢的卡通造型,真的是创意满满!

  创意五、小猪蛋羹

  所需材料:鸡蛋1个(约50克);清水100克;火煺片3片;紫菜适量;

  具体做法:

将蛋打在碗里,用筷子打散搅匀;加入清水,拌匀;将蛋液过筛一遍。

将装有蛋液的碗放锅上,碗上盖,以防水滴落在蛋面上,大火烧开后转小火蒸5分钟左右即可。用火煺片要出如图的小猪的耳朵和鼻子,用紫菜剪出小猪的嘴巴和眼睛和鼻孔。把切好形状的火煺片和紫菜放在蒸好的鸡蛋上面,可爱的小猪就出现了。

  小编说:只是普通的蛋羹,搭配几片火腿,就变成萌萌哒的小猪。家长是不是用心,其实从蛋羹的做法就看得出来!

  创意六、鹌鹑蛋小鸟

  所需原料:胡萝卜(可用橘子皮替代);鹌鹑蛋;

  具体做法:

  1.用小刀片出一小片的橙子皮;

  2.切出小三角,一对一张嘴;切出齿轮状,一小段装饰头顶;

  3.鹌鹑蛋放入水中煮熟后,过遍凉开水更容易拨壳,“嘴巴”和“头顶”用小刀划一小口;

  4.分别安装上,再用黑芝麻点缀眼睛,完工!

  小编说:鸡蛋营养丰富,可是宝宝往往不爱吃。用这个简单的创意,宝宝绝对爱吃!

  创意七、乒乓球米饭

  所需原料:米饭200g,鸡蛋1只,宝宝酱油适量,玉米淀粉适量

  具体做法:

将蛋清、蛋黄分离,玉米淀粉加少许水拌匀,玉米淀粉水分别加入蛋清和蛋黄中各一半。

不粘锅分别摊成蛋饼,取少许米饭用保鲜膜团出一个乒乓球。

剩下的米饭拌入适量宝宝酱油,先在盘子里堆一个圆形再在后面加一个长手柄。

蛋饼放在米饭上照着前面剪出一个半圆形状,蛋白饼用吸管压出一些小圆形。

将小圆形排列整齐放在球拍上,上面摆上乒乓球。

  小编说:鼓励孩子爱运动,就给他一个乒乓球般的爱心便当。

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  创意八、花朵蝴蝶面

  所需原料:蝴蝶面50g、瘦肉馅100g橙子1个、黄瓜1根、油适量、豆瓣酱适量

  具体做法:

锅里放适量水煮沸后加少许油放入蝴蝶面煮熟

炒锅放少许油加热后放入瘦肉馅煸炒片刻。

加入一至一勺半豆瓣酱炒匀,加少许水稍微收下汁出锅。

蝴蝶面在盘子里铺一层后中间放上肉酱。

橙子切薄片围边。

黄瓜切丝吃的时候搭配着一起。

  小编说:表扬孩子的时候,给她一朵小黄花,棒棒棒!

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