春节技能get，如何处理筵席剩菜?
1、把蔬菜拣出，沥干水分后放在通风的地方，到下一餐时撒上蒜沫，做成凉拌菜。
2、高汤炖过的肉类或排骨，可以加些土豆丁、胡萝卜丁、洋葱等，做成咖喱。
3、鸡汤可以煮馄饨，白鱼汤可以炖豆腐。
4、炸丸子可以切两半，跟芹菜一起炒，也可以炖白菜吃。
5、把海鲜放在通风处，鱿鱼、墨鱼和虾一类的可以跟剩米饭一起做海鲜炒饭;剩下的鱼肉可以煎来吃。
6、剩饺子可以做煎饺，也可以跟白菜粉条一起炖来吃。
7、嫩豆腐比较难保存，如果感觉味道有变，最好还是扔掉，否则的话切成豆腐条，跟韭菜一起炒，味道奇美。
8、刚出锅的馒头热气腾腾，剩下来就不好吃了，但可以烤馒头片，立刻升华味觉。
9、泡了一壶茶几乎没有人喝?加热以后倒半杯牛奶吧，自制奶1分钟搞定。
无论是在家还是外出就餐，吃不了剩下都很常见。有人觉得，剩菜剩饭下顿再吃，方便不浪费；还有人反对说，剩菜不能吃，会致癌。究竟怎么做对健康更有利？剩菜剩饭能吃吗？隔夜饭菜怎么吃才不损害健康从健康角度来说，吃剩菜不利于健康，但也不是不能吃，关
  平时家中的剩菜剩饭如果处理不当，重者会造成食物中毒，轻者也会给身体健康留下隐患。饭菜做得太多，接连几顿都是吃剩饭菜的食用方法更是对健康不利。如果有剩下的饭菜需要处理，应该注意以下几点： 1.剩饭剩菜需凉透后再放入
 剩饭剩菜要怎么处理爱华阅读配图 一日三餐是人们的生活必备，当然做饭的时候难免会做多，这时那些剩下的剩饭剩菜如何处理就是个问题，相信很多人也知道剩饭剩菜有致癌物质多吃对身体不好。那么，剩饭剩菜要怎么处理? 剩饭
未吃完的剩菜剩饭，都会有什么安全问题呢? 1、鱼、肉、豆制品——小心有毒微生物 鱼、肉和豆制品只有微生物繁殖的问题，亚硝酸盐的问题基本上无需考虑。鱼、肉和豆制品相比，豆制品更容易腐败。它们的共同麻烦是
  剩菜剩饭怎么处理 剩菜剩饭的注意事项? 1、剩菜剩饭别过6小时 剩饭的保存时间，以不隔餐为宜，尽量在6小时内解决，最好不吃隔夜菜。如果将蔬菜放在冰箱中冷藏(2-6摄氏度)，则其亚硝酸盐的增加较少。 2、叶类蔬
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