知乎上有一篇关于厨房设计问题,怎样的厨房设计(整体或局部)是最好的?获得点赞数最高的一位答题者从各种布局方式到细节设计,用材,电气照明方方面面都讲到了,非常的详实且实用,大量的支持与讨论,让小兔认为,不得不把这篇文章整理出来,给需要装修的业主们一本厨房装修圣经!
厨房是住宅室内空间利用率最高,和生活最为相关的地方。厨房设计的是否合理,是否符合生活之需直接影响了生活质量。除了满足生活之需,多样的布局和不同的风格,给烹饪带来更多乐趣,与家人和朋友一起享受美好时光。
基础照明

天花安装吸顶灯或射灯,给厨房提供一个均匀的基础照明,满足一般使用。无论何种灯具,一定要选择显色性大于80,色温在3000K(暖光)~5000K(中性白)的光源,良好的显色性让颜色更真实,立体感更强,柔和的光线降低视觉疲劳,进一步保证操作时的安全。
不会手忙脚乱
在操作台上方(天花或橱柜下方)安装光源,能照亮台面和水槽,方面操作的同时减少阴影提高安全性。使用刀具时更加得心应手,慌忙中不再打翻瓶瓶罐罐。
秀出你的杰作
在厨房里安装射灯,让你心爱的盘子厨具更加光彩动人,又能让厨房更加明亮。喜欢微博分享你的美食杰作,动人的灯光必不可少,秀出你的杰作吧。
四、电气安全
随着科技的发展,厨房逐渐被电气化取代。如何做好用电规划,是满足日常之需和提高生活质量的关键,当然前提是安全。
厨房在布线时应在满足目前的用电基础上做预留规划,条件允许在装修时至少预留独立2.52mm 或以上电路。以满足日后不断增加的电器,避免超负荷使用和留下遗憾。
插座的设计应以满足方便使用,多多益善为基础。台面上方距离地面1000mm位置为常用电器使用,水槽下方应设计预留供厨宝、净水设备的插座,如果有独立的电器区,根据电器的不同高度预留多个插座。烟机插座设计在装饰罩内,美观的同时又避免油烟高温的侵蚀。
照明根据不同功能分路布线控制,如果需要晚上进出厨房拿取食物,可以在厨房门口安装红外光感地脚灯,更加便利避免磕碰。
对油烟敏感,不妨在烟机上方的天花上安装排风扇,进一步快速排走油烟,也能加速厨房空气交换,拥有一个清爽的厨房。
五、其他&延展
水槽尽量安放在窗子附近,不必在漫长的清洗作业时枯燥无味,自然光是最好的光源还能享受窗外的美景。窗台还能临时存放小件物品,或是一盆清新的植物;
如果想丰富烹饪时的时光,在厨房预留电视接口是不错的选择,一边看着喜欢的节目一边烹饪是件美妙的事;
橱柜的颜色千篇一律,如果你是个有想法的人一定不会妥协。试着把门板涂刷成靓丽的颜色,会让厨房与众不同,巧妙的配色还能弥补厨房空间狭小的缺陷;
厨房难免油污撒地,纺织防滑垫能减少慌乱中危险的发生,如果你是个有心的人,一定不会放过跳跃配色的地垫。(来自知乎网友sunlau)