自制零食 美味健康有没有试过用它做小零食?经过烤制的小零食除去了部分水分,入口更有滋味,独特的焦香让本就美味的小食更添风味。一块块食之难停,休闲娱乐的最佳拍档,超够味小食烤箱做出啦,吮吮指头,再来一块哦!
市售小食美味诱人,但价格不菲的同时对商家的原料选择也难以放心,自己在家做来,精品原料心意烤制,美味实惠又安心。
清润烤梨片大鱼大肉当然是桌上常客,吃得多了,不免有腻饱的感觉。用烤箱烤一些梨片吧,清甜滋润,道不尽的美味,清爽你的舌、滋润你的喉,一点点清新,尽在心头。
酱花生咸甜中带酸辣的花生,吃起来很是过瘾,可作为配菜或者零食。做法简单到就算是厨艺新生也一样可以轻松操作。

盐焗腰果盐腰果吃起来分外香脆,但市售的盐腰果多为油炸和油炒的,油脂含量过高。用烘烤的方法来制作盐腰果,不但更健康,还能更大程度地保留腰果清甜的味道。
猪肉脯真正意义上的肉糜是把肉放在石臼里捣烂而成的肉泥,但现在广泛指用机械绞制成的肉馅。制作猪肉脯应挑选肥瘦适中的猪肉馅,这样烤出的肉脯才不会口感过分干硬或非常油腻。
食材——猪肉馅500g/鸡精5g/黄酒30ml老抽30ml/生抽45ml/黑胡椒粉10g/白砂糖60g
步骤—— 1.猪肉糜放入一个大碗中,加入鸡精、老抽、生抽、黄酒、黑胡椒粉和白砂糖,用筷子将所有材料顺一个方向搅拌,直至上劲黏成团,腌制15分钟。 2.将肉团分成三份.铺在烹调纸上,在肉糜上再铺一层保鲜膜.用擀面杖擀成薄约0.2cm的大片,移入烤盘取下保鲜膜。 3.烤箱预热至180度,将烤盘放入烤箱中层的位置,烤约15分钟至表面焦黄。 4.用烤箱手套取出整个烤盘,再用烹调铲小心地将肉脯翻个面,放入烤箱中继续烤约15分钟。 5.最后取出切成菱形片装盘即可。