1.将鸭子去除细毛内脏清洗干净，
2.准备好所需要的调料
3.将鸭子放入图中所示除了糖桂花外的所有调料腌上24小时
4.腌好的鸭子拿出来用电吹风吹干表皮
5.吹干的鸭子用锡纸包上腿
6.放入预热好的烤箱，上下火分别180度采用旋转烤功能烤制40分钟后取出
7.取出的鸭子表皮刷上糖桂花酱
8.放入烤箱再继续上下火180度烤60分钟即可
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