爱华网相信大家都听过这句话“早上吃好，中午吃饱，晚上吃少”，其中晚上吃少是减肥的关键，那么晚上吃什么减肥最快呢？晚餐呢要尽量的少吃，且最好不要吃过多的肉食、甜食或口味过重过盐的食物等。另外，晚上八点以后尽量做到不要吃任何的东西，对减肥来说是非常有效的，睡前吃进过多的热量都是人体是得不到很好的消化的。
其实在减重的时候最重要的是晚餐，选择正确的晚餐食物，其实想要减重并不一定要通过节食，选择一个正确的方法，才能让身体保持在最佳状态，现在就可以了解一下晚餐吃什么减肥最快。
1.水煮玉米一颗加水煮鸡蛋一个
因为是水煮的，所以不会含有很多的高热量。玉米清甜可口，富含维生素，是常见的健康减肥食物，鸡蛋可以增加营养，不会让你因为减肥而身体虚弱。
2.芝麻莴笋鸡肉
同样的道理，不能沾太多油，所以继续水煮，莴笋切片，鸡肉切丁，下水煮熟，加适量的盐，油，辣椒拌均匀，最好撒上芝麻，香喷喷的减肥餐就做好了。莴笋有很强的清肠作用，对瘦小腹最有效果。
3.鸡蛋西红柿
我说的鸡蛋西红柿，不是 平时我们吃的鸡蛋炒西红柿，而是，西红柿切小块，撒一些白糖，鸡蛋水煮，这个菜有点像凉，因为西红柿没有煮过，所以最好搭配一杯低脂牛奶来吃，营养又不发胖。
4.松仁西兰花
胡萝卜一小碟，西兰花，胡萝卜切小块白灼，不要以为味道会很清淡，味道不好。因为西兰花很脆，胡萝卜很甜，这两个食物都可以抗癌，清理肠道垃圾，对身体很有好处，松仁又很香，减肥，其实不是什么苦差事。
5.凉拌三丝1小碟
土豆，海带，胡萝卜切丝过开水煮熟，加上适量盐，油，辣椒，芝麻油拌均匀，可口又减肥。减肥餐其实不是那么难吃啊，土豆可以有很好的饱腹感，海带去水肿，胡萝卜可以使肤色红润，让你减肥又美容。
1、豆类
豆类能让你觉得更饱，更有助于去除腹部脂肪，秘密就在于可溶性膳食纤维，每天摄入10克可溶性纤维，内脏脂肪会在5年后减少3.7%。
2、红辣椒
新鲜红辣椒中的辣椒素能加速新陈代谢，从而减少脂肪累积，专家建议，晚上吃红辣椒要适可而止，以免影响睡眠。
3、凉拌绿叶菜
多吃绿叶菜，尤其凉拌菜能让你少吃高热量食物，每餐的第一道菜吃沙拉，能帮助你少吃12%的能量。
4、醋
醋中的酸性物质能阻碍淀粉的消化，因此能减少每餐摄入的能量，每餐1勺醋，每天摄入的总能量能减少200—275千卡。
5、粗粮
粗粮有丰富的膳食纤维，如果害怕晚餐不好消化，喝一碗浓稠的八宝杂粮粥，减肥又营养。
1、晚餐不宜晚
晚餐的时间最好安排在晚上6点左右，尽量不要超过晚上8点，晚餐吃太晚也容易使人发胖。
2、晚餐不宜荤
鸡、鸭、鱼、肉、蛋虽然都是有营养的好东西，可是却不适合晚餐食用，它们会使人体内胆固醇含量增高，时间久了自然就会诱发动脉硬化和冠心病。
3、晚餐不宜甜
甜食会带来脂肪和能量，加之晚餐后运动量的减少，脂肪更容易在身体里堆积，想保持健康苗条的体形，晚上就要拒绝甜食。
4、晚餐不宜饱
晚餐吃得太饱会长胖，同时也会降低睡眠质量，如果晚餐吃进了太多的食物，必然会造成胃肠负担加重，晚餐适宜的量是七八分饱，自我感觉不饿即可，想保持身材的话，千万不可吃得过饱。
如绿豆芽拌豆腐、香菇蒸带鱼、枸杞烧鲫鱼、什锦烩鲜蔬、臊子焖冬瓜、海带菠菜汤、木耳金针菇拌芹菜等，还可以选择粥类、适量的米饭、面食，不妨多些煮青菜和炖青菜之类，以补充体内必须的维他命。
晚餐减肥常见误区
误区1：睡前进食会发胖
如果你在睡前进食含有脂肪、淀粉类的食物，发胖是很容易的事情。但纤维并不含脂肪，而且有强大的饱腹感，正确运用各种食物的特性来进食，便可有效防止发胖。但从健康的角度来讲，睡前进食危害身体。
我们的胃大概需要4-6小时就可以完全把食物吸收、排空，如果不及时进食，长期下去容易患上胃病。只要在一天当中分配好食物的营养结构，夜间以清淡、维生素和纤维较丰富的食品为主，即可保护胃，又不致肥。
误区3：夜间同时进食淀粉质及肉类，最易致肥
营养师认为只要保持一天内碳水化合物和蛋白质的基本摄取量正常就是最好的维持身材方式，把淀粉类质和肉类分开进食并没有实质意义。
误区4：只吃蔬菜、瓜果，拒绝主食、荤菜
水果富含维生素和碳水化合物，但营养成分较为单一，尤其缺少必要的不饱和脂肪酸和蛋白质。若长期蛋白质摄入不足，会引起低蛋白水肿。不吃主食还会导致人体得不到足够糖原供能，会加重肾脏负担。
