凉拌粉的做法 炸芙蓉肉的做法

炸芙蓉肉的做法详细介绍 更新于:2015-4-8 21:08:15分享炸芙蓉肉的做法,让更多人知道菜系及功效:京菜炸芙蓉肉的制作食材:瘦猪肉250克,面粉150克,鸭蛋2个,生油750克(耗100克),精盐5克,酒5克,川椒末2克,味精5克,泡打粉3克,生粉25克,清水120克。教您炸芙蓉肉怎么做,如何做炸芙蓉肉才好吃1、将瘦肉用刀片薄,先花刀后切成菱形,腌上精盐、味精、酒、葱、川椒末待用。

2、把鸭蛋磕开用碗盛起,掺入面粉、生粉、泡打粉和清水用竹筷拌匀成浆,然后再加入生油25克,再搅均匀成脆皮浆。

凉拌粉的做法 炸芙蓉肉的做法
3、炒鼎上火,放入生油,候油热时,将腌好的猪肉逐片沾上面浆下油鼎炸至酥脆,捞起盛在盘中,盘边拼酸甜萝卜即成。上菜时配上甜酱2碟。  

爱华网本文地址 » http://www.aihuau.com/a/311151/134575782699.html

更多阅读

风干马肉做法 马肉的做法,马肉怎么做?

马肉的做法,马肉怎么做?――简介 其实,大多数人对马肉都有误解,因为驴肉的原因,很多人觉得马肉不好吃,没有营养价值,甚至被偷梁换柱为驴肉来卖。但其实,马肉的营养价值也非常丰富,它含有铁、锌等,并且具有高蛋白含量,不但可以增强人体免疫力,还

松仁玉米做法 炸松仁肉的做法

主料:猪肉(肥瘦)300克  辅料:松子(炒)50克,油菜100克,油皮100克,鸡蛋50克,淀粉(玉米)50克  调料:花生油100克,酱油50克,盐2克,味精10克,姜25克,大葱25克  炸松仁肉的特色:黄绿衬突,外脆香酥。  教您炸松仁肉怎么做,如何做炸松仁

声明:《凉拌粉的做法 炸芙蓉肉的做法》为网友闭眼听风分享!如侵犯到您的合法权益请联系我们删除