鱼丸汤怎么做好吃 三鲜鱼丸汤的做法

  用料

  自制蛋饺6个,煮熟去皮的鹌鹑蛋5个,菠菜130克,香菇90克,鱼丸5个,生姜适量,花雕酒,鸡汁,盐

  三鲜鱼丸汤的做法

  准备食材

  香菇切成片、生姜切成丝、菠菜切成段

  锅里烧开水,放入少许盐和油,把菠菜放进去汆烫一下

  捞出备用

  炒锅里放少许油,油6成热时下入姜丝煸炒出香味,再放入香菇片

  煸炒至出水变软,加1/2汤匙花雕酒

鱼丸汤怎么做好吃 三鲜鱼丸汤的做法
  

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