爱华网相关解答一：蚕蛹怎么做着吃
油炸最香，
煎炒入味，
油闷清脆可口
相关解答二：蚕蛹怎么做好吃？
五香蚕蛹~食材明细蚕蛹500克葱花 适量姜丝 适量五香粉 适量孜然 适量芝麻 适量料酒 适量海鲜酱油 适量
制作步骤
1. 准备好各种材料，蚕蛹洗净后上蒸锅蒸6分钟 2. 炒锅放油，待油滚后入葱花、姜丝煸香 3. 炒锅放油烧热后，倒入已蒸至八熟的蚕蛹，大火快炒，期间加入各种调料 4. 大火快炒至蚕蛹水分收干，入味 5. 香浓入口！
相关解答三：蚕蛹如何做好吃？
吵川吃最好吃，用姜丝和红辣椒，花椒炝锅，然后放入蚕蛹翻炒放适量盐至熟透为止，最后放韭菜段适量，再翻炒几次即可
相关解答四：蚕蛹可以吃吗？
蚕蛹是体弱、病后、老人及产妇产后的高级营养补品。能提高免疫力、延缓衰老。
蚕蛹炒食治劳瘦及小儿疳瘦
白僵蚕治小儿惊痫夜啼，痉风撮口。
蚕蛹的药用价值详见百度百科
蚕蛹最常见最家常的做法是油炸，炸熟炸透外酥里嫩，炸好的蚕蛹不能整个吃，剥开后中间有个黑色的芯，是不能吃的，我个人来讲不爱吃皮，我也很少见到吃皮的，都是剥皮后吃里面白色的肉。
蚕蛹还可以炒韭菜，干煸，做成五香的。很多做法。你可以看看美食天下，很多菜谱的。
干煸蚕蛹：
蚕蛹洗净后，放入烧开的盐水中焯两分钟。凉水过凉沥干水分，放入烤盘中入烤箱烘干水分。葱切葱花，姜切碎，干辣椒剪开，香菜切段，锅内热油放入八角、姜丝，然后爆香葱花，再放入干辣椒，倒入蚕蛹中小火翻炒，加盐调味，出锅前撒香菜段。
注意：
1：蚕蛹用淡盐水煮一下，一是可以杀菌，二是炒起来蚕蛹不爆肚还容易入味2：炒时油稍微多一点，干煸的时间长一点，吃起来更香3：除了盐不需要再添加别的调料，这样才能凸显蚕蛹纯正的原香
韭菜炒蚕蛹：
锅里下适量油，姜丝爆香，下蚕蛹，蚕蛹熟后放韭菜，炒熟，加盐和生抽调味。即可。
相关解答五：蚕蛹能吃吗？？
可以吃，还很多人喜欢吃。
蚕蛹分为桑蚕蛹和柞蚕蛹，中国绝大多数地区都是桑蚕，只有山东和东北有柞蚕。
桑蚕蛹很小，柞蚕蛹很大。
就是并非所有的人都能吃！有些人过敏，会发生严重的丘疹现象，严重者甚至需要住院输液才能消下去哦！
相关解答六：蚕蛹能吃吗？怎么做
可以吃。
蚕蛹是体弱、病后、老人及产妇产后的高级营养补品。能提高免疫力、延缓衰老。
蚕蛹炒食治劳瘦及小儿疳瘦
白僵蚕治小儿惊痫夜啼，痉风撮口。
蚕蛹的药用价值详见百度百科
蚕蛹最常见最家常的做法是油炸，炸熟炸透外酥里嫩，炸好的蚕蛹不能整个吃，剥开后中间有个黑色的芯，是不能吃的，我个人来讲不爱吃皮，我也很少见到吃皮的，都是剥皮后吃里面白色的肉。
蚕蛹还可以炒韭菜，干煸，做成五香的。很多做法。你可以看看美食天下，很多菜谱的。
干煸蚕蛹：
蚕蛹洗净后，放入烧开的盐水中焯两分钟。凉水过凉沥干水分，放入烤盘中入烤箱烘干水分。葱切葱花，姜切碎，干辣椒剪开，香菜切段，锅内热油放入八角、姜丝，然后爆香葱花，再放入干辣椒，倒入蚕蛹中小火翻炒，加盐调味，出锅前撒香菜段。
注意：
1：蚕蛹用淡盐水煮一下，一是可以杀菌，二是炒起来蚕蛹不爆肚还容易入味
2：炒时油稍微多一点，干煸的时间长一点，吃起来更香
3：除了盐不需要再添加别的调料，这样才能凸显蚕蛹纯正的原香
韭菜炒蚕蛹：
锅里下适量油，姜丝爆香，下蚕蛹，蚕蛹熟后放韭菜，炒熟，加盐和生抽调味。即可。
相关解答七：蚕蛹怎么做好吃
用炸的！！！
包上面粉，或者沾着鸡蛋液加面包糠
相关解答八：蚕蛹怎么做
1,把蚕蛹洗干净.
2,开水下锅,大火煮10分钟,捞出控干水分.
3,锅里面多加油,一没过蚕蛹为准,油烧到7分热的时候,下锅.油炸,炸到外皮酥脆,捞出控油.
4,均匀撒上咸盐,晾凉后,就可以吃了.
一,将蚕蛹洗干净,水煮控干.
二.晾凉的蚕蛹,每个纵向切开.
三.超市买的香辣炸鸡粉,加少许冰水调成糊,把蚕蛹放入,均匀的粘好.
四.锅内加油,烧到七分热,下蚕蛹油炸.慢火炸到酥脆,就可以出锅了.
注:必须加冰水调糊,那样会非常酥脆.蚕蛹下油锅的时候,一定用筷子慢慢将其分开.慢火炸酥脆,就可以享用了,微辣,咸香.不知不觉中,一大盘子蚕蛹,就被消灭干净啦.
相关解答九：蚕蛹怎么做
很多家的年夜菜都有蚕蛹这道菜吧，最省事儿的就是煮盐水的吃，再有就是煮好了再炒一下，总感觉这样的水份太大不香，而且里面有个黑心有点难看，所以按着开边的的做法切成两半再干煸很入味。蚕蛹的蛋白质较高，一次不要吃太多。
蚕蛹含蛋白质、脂肪、维生素A、B2、D和麦角甾醇等。蛋白质水解产物有精氨酸、赖氨酸、组氨酸、胱氨酸、色氨酸、酪氨酸、苏氨酸、蛋氨酸。脂肪中含饱和脂肪酸（软脂酸、硬脂酸）、不饱和脂肪酸（油酸、亚麻油酸）和甾醇等。
蚕蛹油有降低血清胆甾醇和改善肝功能的作用。(收起)
食材
主料蚕蛹200g 辅料油适量盐适量花椒大料适量干红椒1小把香菜适量葱姜蒜适量酱油少许糖少许
步骤
1.将蚕蛹清洗干净。
2.在盆里加适量清水，加些料酒焯烫15分钟左右。
3.焯好的蚕蛹捞出晾凉。
4.把蚕蛹切开两半，去掉黑心。
5.放在盆中，加少许盐和料酒腌几分钟。
6.起锅倒油，油温八成热时下入蚕蛹滑油片刻后捞出控油。
7.锅里留底油，下葱姜蒜花椒大料干红椒煸香。
8.下入蚕蛹炒匀。倒入酱油，糖，盐炒匀。
9.倒入香菜即可。
小贴士
注意预防蚕蛹中毒，一是采购新鲜蚕蛹，不买、不食腐败变质的蚕蛹；二是食用蚕蛹前，必须充分加热，应先在沸水中煮15分钟再烹炒、油炸；三是一次少吃，未吃完的...(展开)
相关解答十：蚕蛹怎么吃
大部分都是能吃的，蛋白质含量比较丰富。由于蚕是在蚕蛹里面几乎不进行生理活动，所以，不用清理即可。
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