低钠盐适合患有高血压 高血压的保健与饮食 限制钠盐摄入 高血压患者的饮食保健

高血压患者除了药物治疗,改善生活方式非常重要。日常生活中如何注意饮食和保健?建议:戒烟戒酒、合理饮食、心理平衡、适量运动。

  高血压患者除了药物治疗,改善生活方式非常重要。日常生活中如何注意饮食和保健?建议:戒烟戒酒、合理饮食、心理平衡、适量运动。

  限制钠盐摄入

  避免进食高盐食物和调味品,如咸菜、腌肉、辣酱等。利用蔬菜本身的风味来调味,例如将青椒、番茄、洋葱等和清淡食物一起烹饪,利用醋、柠檬汁等调味汁来增加食物味道。早饭尽量不吃咸菜或豆腐乳。

  控制油脂类型

  高血压患者应减少动物食品和动物油摄入,因为饱和脂肪酸主要存在于肥肉和动物内脏。高胆固醇的食物有动物内脏、蟹黄、鱼子、蛋黄鱿鱼等;减少反式脂肪酸摄入,其主要来源为人造奶油食品、包括各类西式糕点、速食食品等。适量选用橄榄油。

  保持营养均衡

  适量补充蛋白质可强健血管。多吃新鲜蔬果,建议每天吃8两—1斤的新鲜蔬菜,1—2个水果。若伴有糖尿病,可选择低糖或中等含糖的水果,包括苹果、猕猴桃、草莓、梨、柚子等。增加膳食钙的摄入。

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  简单有效的补钙方法是吃高钙食物,特别是奶类。乳糖不耐受者可试用酸牛奶或去乳糖奶粉。部分患者需在医生指导下补充钙制剂。

  科学控制体重

  减轻体重可明显降低高血压患者的心血管病危险。研究表明,每减少1公斤体重,收缩压可降低4mmHg。

  科学减重的方式是采用低能量平衡膳食,加上适当的有氧运动。减重应循序渐进,每周减0.5-1kg,在半年至1年减轻原体重的5%-10%为宜。

  

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