海带炖豆腐:海带炖豆腐的做法,海带炖豆腐怎么做好吃,海带炖豆腐的家常做法
海带富含碘质和钙质,有很好的排毒效果;豆腐含有丰富的植物蛋白,而且还能补钙,很适合老年人吃;用鲜肉这样热乎乎炖一锅,吃着暖和,而且满足了人体对营养的需求。
海带豆腐汤的做法 海带炖豆腐的做法,海带炖豆腐怎么做好吃,海带炖豆腐的家常做法——食材
猪肉:200g
豆腐:200g

海带:150g
油:适量
盐:适量
葱:适量
蚝油:适量
淀粉:适量
制作时间:10-20分钟
用餐人数:
海带豆腐汤的做法 海带炖豆腐的做法,海带炖豆腐怎么做好吃,海带炖豆腐的家常做法——步骤
1、
猪肉切片后用蚝油和淀粉抓匀,腌制10分钟以上
2、
因为海带很咸,所以在清水里泡过一晚,洗干净后切片
3、
豆腐切块
4、
油锅微热,小火慢慢炒猪肉
5、
猪肉颜色全变了,加入海带和葱花一起炒
6、
5分钟后,把锅里的海带和猪肉一起铲砂锅里,加适量清水和盐,盖上锅盖炖
7、
15分钟后,加入豆腐,继续炖8-10分钟
8、
时间到,关火
海带豆腐汤的做法 海带炖豆腐的做法,海带炖豆腐怎么做好吃,海带炖豆腐的家常做法——小贴士
海带比较咸,带有好多的海盐,所以一定要提前用清水泡出盐分。
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