只吃肉不吃菜的危害 今日主菜|吃肉,就要来大份的!

?今天又不知道吃啥了吧?点这!


每天辛苦工作之后,往往只想饱餐一顿犒劳自己。这个时候没有肉怎么能行呢!吃肉,就想来大份的。下面就来看看各种大份肉食的菜式吧,保证让你大饱口福!

只吃肉不吃菜的危害 今日主菜|吃肉,就要来大份的!
大盘鸡


原料:排骨、沙茶酱、姜、红葱头、葱、生抽、料酒、食用油

做法:

1. 排骨焯水,洗净沥干;姜切丝、红葱头拍碎、葱切段备用;

2. 稍微烧热铸铁锅,下少许油,爆香姜、红葱头和沙茶酱;

3. 下排骨,适当翻炒,加入少许生抽和料酒,排骨上色后,加适量水;

4. 煮滚后,改小火,加盖焖,约焖40分钟,排骨松软,撒上葱段即可。

  

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