
羊肉山药煲:羊肉山药煲的做法,羊肉山药煲怎么做好吃,羊肉山药煲的家常做法
俗话说:“美食要配美器,药疗不如食疗”,羊肉性温热,补气滋阴、暖中补虚、开胃健力,在《本草纲目》中被称为补元阳益血气的温热补品。 山药富含碳水化合物和蛋白质,可提供给人体大量的粘蛋白,可预防心血管系统疾病的脂肪沉淀,防止动脉硬化过早发生,其中的粘多糖与无机盐结合,可形成骨质,让软骨具有弹性。此菜具有补血,养颜,强身,通便之功效。
羊肉煲的做法 羊肉山药煲的做法,羊肉山药煲怎么做好吃,羊肉山药煲的家常做法——食材
羊肉:800g
油:适量
盐:适量
辣椒酱:适量
山药:适量
胡萝卜:适量
料酒:适量
卤料:适量
生姜:适量
制作时间:30分钟-1小时
用餐人数:
羊肉煲的做法 羊肉山药煲的做法,羊肉山药煲怎么做好吃,羊肉山药煲的家常做法——步骤
1、
准备好卤料
2、
洗净
3、
锅内放水烧开
4、
下羊肉焯一会
5、
沥干
6、
热锅下油放辣椒酱炒出香味
7、
下羊肉并放适量料酒和盐
8、
放卤料
9、
放水
10、
放萝卜
11、
放山药煮至变软即可
羊肉煲的做法 羊肉山药煲的做法,羊肉山药煲怎么做好吃,羊肉山药煲的家常做法——小贴士
经常口舌糜烂、眼睛红、口苦、烦躁、咽喉干痛、牙龈肿痛者,或腹泻者,或服中药方中有半夏、石菖蒲者均忌吃羊肉。
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