很多人都喜欢咖啡,特别是年轻人,已经把它当成一种时尚生活方式。有的市民对进口咖啡品牌情有独钟,不过,洋品牌的咖啡有时也不靠谱。近日,一批意大利咖啡粉被天津检验检疫局判定为不合格产品,对其进行销毁处理。
意大利进口咖啡
25箱125公斤
超标近2.2倍
超标原因造成咖啡铜超标的原因可能有很多,例如原材料咖啡豆生长的土壤受到铜污染、加工过程中接触金属磨具、包装中铜含量高等。
有何危害铜作为一种微量元素,正常情况下对人体有益,但过量摄入可能引发铜中毒,导致神经损伤。
第一季度天津口岸进口各类咖啡及咖啡制品约199.85吨,货值约11.1万美元,同比分别增长114%和75.4%;主要来自意大利、葡萄牙、比利时、哥伦比亚、马来西亚、新西兰等国。
选购提醒一定要仔细核对中文标签上的品名、原产国、生产日期、保质期等信息,必要时可要求查看检验检疫部门出具的《入境货物检验检疫证明》,如有疑问,可拨打12365咨询。
造成咖啡价格快速上涨的原因大概有三方面:一是世界第一大咖啡生产国巴西去年底以来气候干旱,预计会影响到咖啡产量;二是中南美洲一些咖啡生产国遭遇咖啡锈病影响,咖啡产量预计会减少;三是咖啡期货长期低迷,咖啡期货炒家有意拉升咖啡价格,活跃咖啡期货市场等。
“2014年咖啡采收已接近尾声,但全省咖啡产量还不足6万吨。普洱咖啡产量也在去年基础上至少下降了30%。”尽管收购价飙升,但咖啡产量的大幅下降给中国咖啡种植业蒙上了一层阴影。
到2014年以来,雀巢、星巴克、咖蜜儿加大在云南开辟原料产地的力度,云南小粒咖啡也销往欧洲及美国、日本、韩国等二十多个国家和地区,但总体上云南咖啡产业仍停留在起步阶段,产业“突围”不容乐观。
当前中国咖啡深加工业中缺乏大型综合龙头企业,本土咖啡品牌更屈指可数,在国内外市场占有率和市场评价方面没有起到引领作用。
据网络调查发现:47%网友喜喝速溶咖啡,而 72%最看重咖啡口味。中国人喝咖啡的习惯大概从上世纪90年代以后开始,如今很多都市人已经对咖啡产生了依赖。虽然我国的咖啡年消费量仅为20万吨,但人均消费量却以30%的速度递增,有望成为世界上最具潜力的咖啡消费大国。

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