翠竹黄花 翠竹黄花【原味】

                                                                                                                                       今儿兴致来咯,看见老妈煮的玉米,就动手拌了个凉菜,请大会儿尝尝!

菜式超级滴简单,易学易上手,口感嘛,夏天吃起来还是8错滴!

还特意取其颜色,将菜名叫做

【翠竹黄花】


特意百度了一下:翠竹黄花
  发音 cuì zhú huáng huā
  释义 指眼前境物。
  出处 宋·释道原《景德传灯录·慧海禅师》:“迷人不知法身无象,应物现形,遂唤青青翠竹,总是法身;郁郁黄华,无非般若。黄华若是般若,般若即同无情;翠竹若是法身,法身即同草木。”

所以啊这菜名听起来即雅且更适合居士食用,算得上是斋菜了吧

 

翠竹黄花 翠竹黄花【原味】

1、先将煮熟的玉米掰成粒,偶偷懒用刀切滴,营养可损失了8少哦

两根包谷多了哈,收拾了一半起来,一根就很合适啦


2、将豇豆洗净切成适合的长度 

 

 

 3、将切好的豇豆汆开水,水中加入适量的盐,煮大概1-2分钟,捞起过凉水沥干

4、备好蒜蓉、香葱花 、小米辣(或者灯笼椒)

5、加入适量的盐味精,倒入小磨香油拌匀即可

大功告成 


 


  

一盘营养美味爽口滴菜就呈现给大家咯!今天就到这里!就到这里!

   

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