秘制酱牛肉秘制酱牛肉秘制酱牛肉，从选料开始的详细制作过程，有图有真相！-爱华网

百度搜索“爱华网”,专业资料,生活学习,尽在爱华网!

秘制酱牛肉酱牛肉

我家酱牛肉时，不只是酱牛腱子肉，也会放牛肋条、牛腩，出来的酱牛肉各有各的味道，不要一成不变哟！用的是N年的老汤，已记不清是那一年留下来的了，有独特的酱香味！主料：；牛腱子(500克)；牛肋条(300克)；牛腩(300克)辅料：；甜面酱(100克)；姜(1小

如何做秘制五香牛肉――简介秘制五香牛肉？听名字就很不错吧，下面就跟我一道来学学吧。如何做秘制五香牛肉――工具/原料?牛腱子肉若干、盐（最好是海盐）、花椒、八角、桂皮、姜、葱、料酒、草果、陈皮等五香料如何做秘制五香牛肉――方

自制酱牛肉的做法――工具/原料牛肉1000克盐10克白砂糖15克料酒45毫升酱油15毫升黄酱100克八角2粒花椒桂皮葱姜自制酱牛肉的做法――步骤/方法自制酱牛肉的做法 1、将牛肉用流动的清水冲洗一下，目的是去除表面的污物。自制酱牛肉的做

 　　东北秘制的牛肉酱，妈妈要来的配方　　牛肉六必居酱，鲜红辣椒，味精，白糖，葱姜蒜，盐。炒在一起做出来的酱，简直无敌了，人见人爱，试过无数人啦都说好吃呢，现在分享给大家，照片拍的一般，但是酱的味道可不要小看喔~~不是一般的好呢爱华

其实酱肉的方法各家大多不一样，各家喜欢的口味也都不一样，有的方法调味料很多，我还是喜欢就几味调料的酱肉方法。再就是老汤也很关键，家里的老汤也是好几年的。加入老汤酱出的牛肉更香了。材料：牛腱1000克，花椒10克，小茴香15克，盐10克，生抽3