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[关键词] 农产品 质量 安全
[中图分类号] F322 [文献标识码] A [文章编号] 1003-1650（2017）03-0044-01
农产品质量安全问题的产生，危害了人们的身体健康，影响着我国农产品出口期间执行的经济效益。所以，对农产品质量安全体系进行研究过程中，一定要对其管理工作进行研究，促进农产品市场竞争力的提高，保证农业的可持续发展。
1 农产品质量安全体系中存在的问题
1.1 缺少管理
影响农产品安全质量问题的主要因素是投入品，所以对其控制更为重要。我国投入品还存在一些问题，特别在管理工作中。农产品农药产量大，存在大量的残留物，肥料在农田使用期间，有机肥料与无机肥料明显失衡，无法达到统一标准，从而导致一些投入品浪费，污染农产品的使用。
1.2 生产经营不统一
生产经营工作无法形成统一模式，我国农产品是以多个个体以及多个农户组成的，其生产规模比较分散。在对生产材料进行分类与采购期间也较单一，无法促进生产与经营方式的统一性，从而降低农产品质量标准的有效管理。
1.3 流通环节不完善
我国虽然已经加大力度对流通环节进行管理，形成了有效的监督、检测体系。但在实际发展情况下，对其操作还不够理想。基于市场发展情况，农产品还处于初级发展阶段，没有形成统一的生产基地和检验机构，其检测能力、检测设备也比较落后。在这种情况下，不仅无法使其符合现代化发展需求，无法对农产品中存在的残留物进行检测，还会危害到人们的身体健康。
1.4 科技推广力度不足
在当前社会发展进程下，农产品主要是将产量作为目标的，没有重视到农产品的质量安全。导致其原因主要是科技研发人员比较少，没有对农产品进行有计划、有组织的试验与推广，从而影响农产品的积极研究。并且，由于农户自身知识水平不高，掌握能力较差，也影响了农产品的实际质量[1]。
1.5 管理主体不明确
我国农产品在生产、加工以及销售等各个环节管理工作中，是以不同部门对其实施的。当出现一些问题期间，各个部门会相互推卸，无法确定其责任，影响实际的管理工作效率。
2 农产品质量安全体系问题的解决
2.1 加强管理
为了促进农产品的质量安全，需要在源头上对其有效控制，保证投入品管理工作的积极发展。因此，在具体工作执行期间，需要为其建立完善的市场准入制度，按照相关规定促进农产品的生产与经营，保证发展工作的合理实施，促进农产品资料的优化性，从而为农产品的质量安全工作提供依据。加强市场监督，对生产、销售期间存在的禁用肥料、农药等，需要对其严厉打击。还需要为农产品生产工作提供技术指导工作，保证在相互培训过程中，使农户合理用药，促进农产品生产工作的可持续建设和发展[2]。
2.2 实现生产标准
在农业生产地区，各个政府以及管理机构需要促进其标准性的形成。利用标准规则在生产期间能够促进农业的积极发展。还需要转变传统的发展模式，以生产标准作为主体，促进生产水平的稳定提升以及减少与发达国家之间的差距。还需要根据我国的实际发展情况，对农业生产进行监督与监测，保证农产品的标准化生产。
2.3 完善法律体系
建立完善的法律法规体系，能够保证农产品的质量。基于该执行规范，能够维护农产品市场执行秩序，提高农产品的质量，从而达到维护人们合法权益的目的。在当前农业发展中，我国在真正意义上还没有为其建立完善的质量管理标准，所以，目的，需要促进法律法规体系的形成，明确实际的管理范围，促进权利主体责任的明确性，以维护两者的效益[3]。
2.4 实现信息化建设
农产品质量安全体系的建设与形成，实现信息化建设，能够促进农业信息的相互沟通，对农产品进行监督、管理，能够在较大程度上提高农产品的质量安全。为了让农民掌握更多的投入品和新技术，促进生产决策工作的执行，一定要为其提供合理意见。信息化建设对农产品进行质量安全�O督期间，能够在最大程度上提高消费者的效益。各个政府为信息化建设与发展的主体对象，不仅能充分发挥其协调作用，还能维护消费者对权益。各个企业也需要促进农产品质量标准的形成，保证农产品信息化建设目标的形成。不仅如此，还需要加大科技推广，促进农业科技水平的提升。在相互交流与沟通下，需要为农业科技、研发工作提供有利环境，这样不仅能为科技人员提供更多奖励，促进农业科技人员结构的优化性，还能为我国农业发展提供强有利的支撑[4]。
2.5 明确主体
针对以上的分析，我国农产品管理工作中存在管理主体职责不明确现象。因此，针对我国农产品的在生产期间的实际情况，明确管理主体的责任范围，促进农产品质量检测系统的形成。提高其中出现一些问题，就要及时找出其中存在的原因，并利用相关对策严格解决。
总结
在当前我国农产品生产、加工各个环节实施期间，还存在一些问题。为了促进农产品质量安全体系的形成，需要对各个环节进行管理，这样不仅能维护人们的身体健康，促进农产品质量的提升，以维护社会的稳定和发展。
参考文献
[1] 祁胜媚.农产品质量安全管理体系建设的研究――以扬州市为例[D].扬州大学，2011.
[2] 王振堂.构建农产品质量安全体系研究――以安丘市为例[D].中国海洋大学，2012.
[3] 靳晓华.我国农产品质量安全法律制度研究[D].河南师范大学，2013.
[4] 祁菲.农产品质量安全法律问题研究[D].河南师范大学，2011.
