爱华网原创2016-12-12食谱君宝宝健康食谱
营养师妈妈精心搭配
328道原创宝宝辅食食谱分类
再也不为宝宝吃饭发愁
入冬以后天气寒冷，我已经开始给孩子适当进补啦，适当进补是能增加宝宝御寒的哦！
但冬天孩子们活动量小，饮食不当最容易积食和消化不良了。
给妞儿们支个招，这个时候把肉类和蔬菜、豆制品、蛋类混合搭配，多选择汤饭和烩饭这种的辅食制作方法，它们属于半流质和半固体状态，宝宝吃起来暖和又易消化。
今天要重点推荐给大家的这款面线非常特别！把鸡蛋和面粉和到一起，做出口感软嫩，绵软顺滑，似汤似面的一大碗！
虽然我这次做的卖相不是非常成功，熬煮时间久了面线有点变面汤（哈哈），但丝毫没有影响它的口感，孩子一样呼啦呼啦全吃光了。
食谱小贴士
1.很多妈妈抱怨说自家孩子消化吸收能力差，有的还不爱咀嚼。当妈的既要考虑孩子的营养又兼顾消化问题，今天这种鸡蛋面线的做法最适合啦！
2.我用到鸡蛋，如果宝宝对蛋清过敏可以只用蛋黄，还可以用水或者各种蔬菜汁代替，颜色会有不同哦。
2.面条的粗细是由面糊的流动速度来决定的，我个人感觉越细越好吃。
3.这款面线我搭配了猪肉，还可以用鸡肉、牛肉、虾肉来替换，但最好提前焯水煮熟做成末再加！
- 宝宝芙蓉面汤-
[ 食 材 ]
参考月龄：12个月以上对鸡蛋不过敏的宝宝
食材准备：鸡蛋1个、菠菜1颗、胡萝卜20克、中筋面粉20克、里脊肉30克
烹饪时间：20分钟
推荐指数：★★★★★
[ 做 法 ]
1.锅里烧开水，放入菠菜焯一下，捞出沥干水分。
2.里脊肉剁成末。
肉末形态根据你家宝宝咀嚼能力来准备，我家娃比较大了所以切的丁。
3.胡萝卜先切丝、然后切末，焯水后的菠菜切末。
4.鸡蛋打入碗里抽打均匀。
5.把面粉倒入蛋液里。
面粉建议大家按照我给的克数准备，慢慢加用筷子搅拌。如果你家没有电子秤，就用宝宝用过的奶粉勺。
6.搅拌成可流动的面糊。面糊做好以后倒入杯子或者小碗中。
最好是带口带角，类似量杯的杯子，方便面糊流出，制作面线更方便。
7.准备一锅水烧开，我们开始做面条啦，好激动！
8.把放蛋液的杯子高高举起（其实离锅面也就20cm），然后让蛋液缓缓的流入沸水中，面线就成型啦，香气扑鼻！
如果找不到合适的杯子，就用个保鲜袋放蛋液，把袋子的一角剪一个非常小的口，做法是一样哒！
9.把准备好的肉末倒入锅里，小火煮3-5分钟。
10.然后放入胡萝卜末煮。
11.出锅前撒入菠菜末，1岁以上的宝宝可以加点自制虾皮粉或者食用盐调味！
12.出锅前再淋少许香油，喷喷香！
是不是脑洞大开非常简单？如果你还没试过，一定不要错过啦~
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