大麦茶属传统饮品，冷饮具有防暑降温之功，热饮具有助消化、解油腻、养胃、暖胃、健胃的作用。长期饮用，能收到养颜、减肥之功效。
大麦茶的制作方法
1.清洗去石：最好先将大麦冼净，除去其中杂物、石子砂粒等再晾干或晒干。
2.焙炒：工厂里是用焙炒机焙炒，家庭中可用文火在干净锅中翻炒，直到表皮焦黄为止。焙炒时必需均匀，用力适当，使大麦粒中的水分均匀逐渐地蒸发，能够压碎就行。
3.粉碎：这里所指粉碎包括大麦粒和茶叶两种的粉碎。就是说要用石臼或其它方法分别将大麦粒和茶叶逐渐压成粉状。
4.过筛：用粗筛将大麦粉中的表皮筛出。
5.混合：将大麦粉和茶叶粉按比例混合。注意大麦和茶叶的农药残留量必须限制在允许的最小范围。
6.配料：一般在麦和茶的混合粉中加入天然香料和牛骨粉。牛骨要用锤(工厂用锤式粉碎机)粉碎，并且筛成300～500目的粉末，才能进行混合使用。
7.再过筛：最好再用细筛过一次，以保证饮用时的质量。
8.包装：筛后包装，即为成品。
王老吉凉茶的制作方法第一次喝王老吉的时候就觉得这个味道似曾相识，而且不是一般的熟悉，很久之后才忽然想起这味道和小时候喝惯的金银花露相差无几，无非就是味道稍淡了些。恰巧前几天上火上的厉害，买了瓶金银花露，将之前的疑惑求证了一下
松针茶、松针茶功效、松针茶的制作http://jk.hecha.cn/info/2/show_8303.html松针含蒎烯、乙酸龙脑酯、 胡萝卜素，维生素B1、B2、C和K较丰富，磷、铁、钙等无机盐也不少。长服松针米茶，有增加人体钙质，调节心肌功能，降低胆固醇的作用。
柠檬草茶的制作方法――简介 柠檬草又称为柠檬香茅，是热带的芳香草，原产于亚洲、印度、斯里兰卡、印尼、非洲等热带地区都有这种药草植物。柠檬草叶子有浓密的柠檬味，有灰色圆锥形的花，整株植物散发出沁人心脾的香味。柠檬草茶，也称柠檬
教你蜂蜜柚子茶制作方法――简介 冬天到了，也是柚子大量上市的季节~ 天气干燥人容易上火，每天喝一杯柚子茶对身体可是相当好的保养呢！超市里的柚子茶价格一般在30~50元之间，喝不到1个月就没有了，而且味道偏甜又是机械制作的，好像去火的
大麦茶的制作方法 1.清洗去石 最好先将大麦冼净，除去其中杂物、石子砂粒等再晾干或晒干。 2.焙炒 工厂里是用焙炒机焙炒，家庭中可用文火在干净锅中翻炒，直到表皮焦黄为止。焙炒时必需均匀，用力适当，使大麦粒中的水
爱华网