
可乐饼的名字取自法语中的croquette,是在16世纪西餐开始传入日本时,逐渐开始被日本人民接受,然后备受钟爱的美食。日本人人都爱的美食“可乐饼”,虽然也和章鱼烧面丸一样受欢迎,但是却与章鱼烧面丸有一个很大的区别。可乐饼并不是日本的传统食物,而是西方的舶来品。可乐饼据说是从法国传入日本,在日本兴旺发达起来。 名字取自法语中的croquette,日音为koroke,音似“可乐饼”。可乐饼原本的做法是,在奶油和面粉制成的酱中加入碎菜和肉(用马铃薯泥亦可),冷却后捏成圆柱形,再抹上小麦粉、蛋汁以及面包粉,并且用油炸。但是日本的家庭却把这种舶来品改良成为自己的口味,改用马铃薯泥,加入炒好的洋葱和肉末,然后捏成圆柱状煎
鸡肉可乐饼
可乐饼
奶油蟹肉可乐饼
炸虾马铃薯混血可乐饼
可乐饼
可乐饼
可乐饼
可乐饼饭团2
可乐饼饭团
焗烤可乐饼
焦糖苹果可乐饼
饭糰可乐饼
可乐饼番茄沾酱
泡菜汉堡可乐饼
可乐饼
乳酪可乐饼
可乐饼面包
玉米可乐饼
地瓜肉桂可乐饼
日式可乐饼
可乐饼三明治
葱香鲔鱼可乐饼
章鱼烧可乐饼
焗酥蟹肉可乐饼
奶油蟹肉可乐饼
蟹肉奶油可乐饼
鲜虾可乐饼
白酱蘑菇可乐饼
高丽菜捲可乐饼
芋香可乐饼
鸡肉可乐饼
马铃薯绞肉可乐饼
南瓜可乐饼
甜玉米可乐饼
炸可乐饼土司
牛肉薯泥可乐饼
可乐饼饭糰
土豆可乐饼
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