最简单的香菇酱的做法香菇酱的做法大全-爱华网

香菇酱收藏 25737浏览 / 126收藏健康功效：

干香菇：补虚、健脾、化痰

食材用料：干香菇100g 相克食物豆豉20g 老抽生抽糖相克食物油菜谱做法：

1.干香菇洗干净泡水至柔软，去蒂，切成小粒粒

2.热锅加油，放入豆豉炒香，加入香菇粒炒香

3.加入盖过香菇的水，老抽，生抽，糖调味

4.收干水分即可放凉装瓶保存

用手机看这道菜做法菜谱小贴士：

【一】每次多做一些，放在冰箱保存2个星期没问题~
【二】喜欢辣的，可以再加些郫县豆瓣酱，和豆豉一起炒香即可。
【三】香菇可以选用自己喜欢的干菇，我用的是花菇，肉比较厚~
【四】吃前加些芝麻油或者辣椒油拌拌更美味。
【五】豆豉不宜加的过多，会苦。

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